해초와 계란 샐러드 : 요리법. 건강하고 맛있는 샐러드. 계란을 곁들인 해초 샐러드 - 다섯 가지 최고의 요리법. 해초와 계란을 곁들인 맛있는 샐러드를 준비하세요

많은 비타민과 미량원소를 함유한 가장 건강에 좋은 식품 중 하나는 해조류입니다. 이를 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 근육과 장의 기능을 향상시키며 면역력을 향상시킵니다.

이 제품은 요오드가 풍부하여 갑상선 질환에 사용됩니다. 이 제품으로 만든 가장 흔한 요리는 해초 샐러드입니다. 매우 다양한 요리법이 있으며 그중 일부는 오늘 우리가 알게 될 것입니다.

가장 간단한 해초 샐러드:

따라서 첫 번째 레시피에는 다음이 필요합니다.

사과 한 개
오이절임 1개
당근 1개
양파 1개
통조림 완두콩 한 캔
식물성 기름이나 마요네즈 3테이블스푼
소금과 후추
준비된 해초 200g.

이제 모든 재료가 준비되었으므로 요리를 시작할 수 있습니다.

먼저 해초를 아주 작은 조각으로 자르는 것부터 시작해야 합니다. 그 후 절인 오이와 사과를 입방체로 자르지만 당근을 갈아주는 것이 좋습니다.
양파는 잘게 다진 후 모든 재료를 섞어 소금과 후추로 양념합니다.
이 덩어리에 통조림 완두콩을 추가하고 샐러드에 식물성 기름이나 마요네즈로 맛을 냅니다.

계란을 곁들인 해초 샐러드 레시피

모든 주부에게 필요한 또 다른 해초 샐러드 레시피도 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.

그것을 준비하기 위해 다음을 사용합니다.

계란 3개
양파 1개
버터 또는 마요네즈 큰 스푼 항해
후추와 소금
해 케일, 200g이면 1인분에 충분합니다.

준비:

우리는 계란을 끓여 요리를 시작하고 해초와 마찬가지로 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
다진 양파 및 기타 재료와 함께 모든 것을 섞고 후추와 소금을 추가한 다음 마지막으로 기름이나 마요네즈로 맛을 냅니다.

그러한 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 맛있고 건강한 요리법과 마찬가지로 15분 이상 필요하지 않습니다.

맛있는 해초 샐러드

이번에는 다음과 같은 제품이 필요합니다.

사탕무 한 개
크랩 스틱 포장
양파
천연 해초, 200g 이하
마요네즈 세 스푼
글쎄, 소금과 후추.

이 경우 미역을 잘게 자르지 말고 잘게 썬 것은 중간 정도 여야하지만 게살을 알맞게 다진 다음 양파를 잘게 썰어야합니다. 사탕무는 끓여야하며 요리 후 판단한 다음 중간 강판을 사용하여 갈아야합니다. 모든 재료를 섞고 후추를 뿌리고 소금에 절인 다음 마요네즈로 맛을 내고 샐러드는 허브 가지로 장식 된 테이블에 제공됩니다.

칼로리가 가장 적은 또 다른 해초 샐러드에는 냉동 양배추를 사용해야 합니다.

피클을 곁들인 해초. 오리지널 샐러드

이 특이한 조리법을 준비하려면 다음을 사용해야 합니다.

냉동 양배추 300g
살짝 소금에 절이거나 절인 오이 2개
양파
당근
소금과 후추
글쎄, 칼로리 수를 줄이기 위해 마요네즈를 기름으로 대체합니다.

샐러드를 준비하는 것은 그리 빠르지 않고 양배추를 해동하고 잘게 자르며 오이를 입방체로 자르고 양파를 자르는 것이 좋습니다. 이때 이전에 스토브 위에 놓인 당근은 이미 열려 있어야 하며 중간 강판을 사용하여 갈아야 합니다. 준비된 재료를 섞은 후 샐러드에 소금을 뿌리고 후추를 뿌리고 식물성 기름으로 맛을 냅니다.

한국식 해초 샐러드

이 샐러드는 한국에서도 매우 인기가 있지만 모든 해초 요리처럼 준비하기 쉽고 맛있으며 자연적으로 건강합니다. 사실, 이 조리법은 여러 종류의 시판되는 다시마 양배추의 사용을 의미합니다. 그것은 끓여서 조각으로 잘게 썬 수 있습니다. 그건 그렇고, 우리는 조리법에 사용하고 건조하고 조각으로 자르거나 마른 잎 형태로 간단히 건조시킬 것입니다.

한국산 해초 샐러드는 여러 가지 방법으로 준비할 수 있으며, 우리 버전에서는 아세트산이 추가됩니다.

다른 재료 중에는 다음이 필요합니다.

다시마 양배추 1kg
양파 머리
마늘 다섯쪽
간장 큰 스푼
갈은 후추 반 티스푼
갈은 고추 두 티스푼
아세트산 70% 2티스푼
식물성 기름 4테이블스푼.

요리를 시작합시다! 우리는 해초를 철저히 씻습니다. 우리의 경우처럼 삶아 잘게 자르면 반제품에 대해 말하면 순서가 약간 다를 것입니다. 이 경우 밤새 물에 담근 후 헹구고 요리하는 것과 관련된 여러 준비 단계가 있습니다. 양배추가 어떤 식 으로든 준비되면 양파와 마늘을 잘게 자르고 향신료와 함께 양배추에 넣을 수 있습니다. 전체 덩어리를 섞어 기름으로 맛을 낸 후 샐러드를 냉장고에 한 시간 동안 보낸 다음 제공 할 수 있습니다.

간단한 건조해초 샐러드

자연스럽고 신선한 제품을 알아 냈는데 통조림, 즉 건조 양배추는 어떻습니까? 결국, 올바른 요리법을 안다면 그것으로 멋진 샐러드를 만들 수도 있습니다. 운 좋게도 하나가 있으며 이에 따르면 다음 재료가 필요합니다.

마른 미역 150g
마늘 세 쪽
양파
참깨 반 티스푼
기름 큰 스푼
소금과 후추가 없다면 우리는 어디에 있을까요?

모든 재료가 준비되면 안전하게 요리를 시작하실 수 있습니다! 먼저 양배추를 실온의 물에 담그고 부드러워 질 때까지 그대로 둔 다음 잘게 자릅니다. 양파를 기름에 튀겨 샐러드에 추가하고 마늘을 짜내고 소금과 후추를 추가합니다. 이 질량에 추가됨 간장모든 것이 섞여서 테이블 위에 오르기 전에 샐러드에 참깨를 뿌립니다.

건조 양배추 샐러드. 간단하고 맛있는

마지막으로 또 다른 건조 양배추 샐러드를 준비합시다.

이 레시피에는 다음을 사용합니다.

마늘
향료
구연산
마요네즈
마른 바다 양배추

아래와 같이 준비하겠습니다! 부풀어 오르면 크기가 두 배로 커진다는 점을 염두에두고 무리에서 양배추의 일부를 자릅니다. 양배추를 찬물에 담그고 채우는 데 40 분에서 2 시간이 걸릴 수 있으며 모두 제품 상태에 따라 다릅니다. 제품이 담가지면 철저히 씻어야 하며, 세척 후 용기에 침전물이 남지 않을 때까지 이 과정을 최대 5회 반복한 후 팬에 넣습니다. 거기에 1/4 티스푼이 추가됩니다. 구연산, 향신료와 소금. 이 덩어리에 끓는 물을 부어 소스가 준비되는 동안 끓입니다. 이를 위해 우리는 간장, 마요네즈, 마늘을 사용하고 프레스를 통해 눌러 이 덩어리를 완전히 섞습니다.

해초는 바다에서 자라는 특정한 종류의 조류(갈색)에 붙여진 이름입니다. 공식 명칭은 다시마입니다.

모든 종류의 유용한 물질과 미량 원소의 엄청난 범위 덕분에 고대부터 해변에 사는 사람들은 그것을 많은 것을 준비할 수 있는 영양가 있는 제품으로 사용해 왔을 뿐만 아니라 맛있는 요리, 그러나 그들은 또한 그것으로 땅을 비옥하게 하여 나무와 식물이 열매를 맺고 식량으로 사용되는 열매를 맺었습니다.

이 유형의 조류는 맛이 좋고 칼로리 함량이 낮습니다(100g에는 24.9킬로칼로리만 포함되어 있음). 그러므로 과체중인 사람도 먹을 수 있다.

통조림 해초 : 이점과 해로움

Laminaria는 갈색을 띠는 층상 엽상체이며 "줄기"는 20m에 이릅니다. 이 조류의 수명은 때때로 18년입니다.

그들은 다년생 해양 식물에 속합니다. 카라해와 백해에는 손바닥 모양과 설탕 같은 특정 유형의 다시마가 풍부합니다. 평균 6미터 깊이에서는 해조류 숲 전체를 볼 수 있습니다. 토양이 돌이면 최대 35m 깊이까지 자랍니다.

우선, 주의해야 할 점은 훌륭한 콘텐츠해초에는 요오드가 포함되어 있으며 인체에서 그 역할은 과대평가하기 어렵습니다. 이러한 요소의 일일 필수 복용량을 얻으려면 이러한 유형의 다시마 30g이면 충분합니다.

건강과 웰빙을 향상시키는 식품으로 특히 가치가 높은 요소가 매우 풍부합니다.

요오드(건조 중량 100g당 0.25mg, 이는 하루 인간 기준보다 약간 높음)
철;
칼륨;
마그네슘;
비타민 C, B, A, E, K;
망간;
철;
인;
칼슘;
피토스테롤;
규소;
나트륨;
엽산과 글루타민산.

해조류 통조림은 장 기능 개선에 매우 유용합니다. 변비에는 장점막을 자극하여 기능을 향상시킵니다.

미용 분야에서 이러한 조류의 부인할 수 없는 이점이 알려져 있습니다. 포장 절차에 사용됩니다. 해초를 정기적으로 섭취하면 독소, 폐기물 및 과도한 체액이 몸에서 제거됩니다.

이 제품은 시력 기관과 정신 능력 향상에 매우 유용합니다. 정기적으로 먹는 사람들은 활동적이고 쾌활하며 기분이 좋습니다.

다시마 덕분에 신경 세포의 활동이 향상되어 신경계를 강화하고 스트레스에 대한 저항력을 높일 수 있습니다. 종양의 출현을 예방하고 면역력을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.

해초의 모든 유용성에도 불구하고 여전히 금기 사항이 있습니다. 여기에는 다음 조건이 포함됩니다.

요오드 불내증;
임신(과도한 요오드가 태아에게 미치는 영향에 대한 불확실성으로 인해)
사구체신염, 신우신염 또는 신부전;
심각한 형태의 결핵(의사와 상담한 후에만)
갑상선항진증;
알레르기 반응;
치질;
골다공증(주의)
몸과 얼굴에 종기가 난다.
소질;
비염;
체내 과잉 요오드.

어떠한 경우에도 건강상 문제가 있는 경우에는 해당 제품을 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 골다공증에 걸릴 위험이 있으므로 오랫동안 조류를 섭취해서는 안되며 이는 다소 어려운 상태입니다.

샐러드

통조림 다시마는 너무 맛있어서 단품으로 먹어도 좋아요. 그러나 다른 제품과 함께 사용하면 맛이 높아지고 음식이 특히 맛있고 건강해집니다.

쇠고기와 삶은 계란을 곁들인 다시마

재료	수량
다시마 통조림 -	300g
닭고기 달걀 -	4개
감자 -	300g
마요네즈 -	급유를 위해
삶은 쇠고기 고기 -	200g
소금 -	맛보기
당근 -	1개
갈은 후추 -	맛보기
그린 딜 -	나뭇가지 몇 개
요리 시간: 30분	100g당 칼로리 함량: 900Kcal

요리 단계:

감자를 "재킷 안에" 삶고, 계란을 삶고, 쇠고기와 당근을 삶습니다.
다시마 한 병을 여세요.
계란은 잘리고 강판에 뿌려집니다.
완성된 감자는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
당근을 껍질을 벗기고 갈아줍니다(서빙할 조각을 남겨둡니다).
이미 조리된 쇠고기는 작은 조각으로 잘립니다. (5시간 동안 조리하면 고기가 부드러워집니다.)
야채, 해초, 고기, 계란을 하나의 용기에 섞습니다.
마요네즈를 곁들인 소금, 후추, 계절;
당근 조각에서 꽃을 잘라 접시 중앙에 놓고 딜 가지를 추가하여 제공합니다.

게살과 감자를 곁들인 해초

다음 제품이 필요합니다.

통조림 다시마 – 160g;
감자 – 200g;
크랩 스틱 - 7개 세트
마요네즈 - 맛보기;
갈은 붉은 고추-맛보기.

요리 시간: 20-30분. 칼로리 함량은 500 킬로 칼로리입니다.

통조림 해초 샐러드를 준비하는 방법:

- 감자를 삶아 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자르고 양파는 고리 모양으로 자릅니다.

- 크랩 스틱을 얇은 조각으로 자르고 삶은 감자와 결합합니다.

- 통조림 다시마, 후추를 넣고 모든 것을 섞습니다.

- 마요네즈로 재료를 양념하고 제공하십시오.

통조림 다시마, 옥수수, 야채에서

필수 재료:

통조림 바다 양배추 - 한 캔;
통조림 옥수수 – 250g;
마늘 – 2-3쪽;
소금 - 맛보기;
삶은 계란 – 3개;
양파 – 양파 1.5개;
오이 – 3개;
토마토 – 3개;
마요네즈 - 맛보기;
소금 - 맛보기;
레몬 주스 - 맛보기.

조리 시간: 10분. 칼로리 내용 - 300 킬로 칼로리.

통조림 해초, 옥수수, 야채 샐러드 준비하기:

양파는 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 다진 후 볶습니다.
계란, 오이, 토마토를 입방체로 자르고 튀긴 양파와 다시마를 섞습니다.
마늘을 마늘 프레스로 으깨서 같은 용기에 담습니다.
마요네즈와 함께 모든 것을 섞고 레몬 주스로 맛을 낸 다음 소금을 넣으십시오. 요리가 준비되었습니다.

Laminaria는 건조되고 신선하며 통조림으로 섭취됩니다. 후자의 경우 신선한 것과 동일한 유익한 특성을 갖습니다. 고기 요리, 일부 시리얼 및 야채와의 탁월한 조합을 통해 맛있고 건강한 요리를 많이 만들 수 있습니다.

통조림 바다 양배추는 다른 해산물, 게살, 죽, 옥수수, 생선 요리와 함께 제공될 수 있습니다.

다만, 다시마에는 요오드가 다량 함유되어 있다는 사실을 아셔야 하며, 본 제품을 남용하시면 안 됩니다. 하루 20-30g이면 이 미량 원소에 대한 신체의 모든 요구를 충족하기에 충분합니다.

다시마 섭취에 금기 사항이 없다면 귀중하고 건강한 제품을 사용하여 가족을위한 요리를 안전하게 준비 할 수 있습니다.

숙련된 주부들은 통조림으로 특히 샐러드 형태로 자신만의 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 해초.

우리 기사에서는 해초로 어떤 샐러드를 만들 수 있는지에 대해 이야기하고 싶습니다. 이 귀중한 제품은 매우 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 해케일은 그 자체로도 좋지만 샐러드를 만드는 데에도 사용되는 것으로 밝혀졌습니다.

해 케일

많이 함유되어 있는 귀중한 수산물입니다. 유용한 속성. 모든 사람들이 해초가 조류에 불과하다는 것을 아는 것은 아닙니다. 일본해와 바렌츠해의 라미나리아는 매우 유용한 것으로 간주됩니다. 김을 처음 먹어본 사람은 누구일 것 같나요? 그들은 중국인이었습니다. 수년 동안그들은 다시마의 유익한 특성을 연구하여 요리와 의학에 사용했습니다. 일반 조류에 대한 이러한 매력은 매우 간단하게 설명됩니다. 사실 여기에는 기록적인 양의 금속(주기율표의 거의 전체 목록)이 포함되어 있습니다.

해초와 계란의 조합

해초와 계란으로 샐러드를 만들 수 있나요? 비슷한 재료 조합을 사용하는 요리법은 엄청나게 많습니다. 이 두 제품은 서로 잘 어울리는 것뿐만 아니라 다른 구성 요소와도 잘 어울리는 것으로 나타났습니다. 유용하고 맛있는 샐러드일년 내내 해초로 요리를 할 수 있습니다. 종합 비타민 요리는 매일 적합할 뿐만 아니라 명절 테이블의 하이라이트가 될 것입니다.

현재 요리에는 다시마를 기반으로 한 다양한 조리법이 있으므로 누구나 자신에게 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 계란과 해초의 조합은 신선한 야채, 새우, 이국적인 과일 등 다양한 제품으로 다양할 수 있습니다.

해초와 계란 샐러드 : 레시피

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

해초 300g.
2 큰술. 엘. 식물성 기름.
양파 1개.
파.
계란 3개.

이 건강하고 맛있는 샐러드는 저녁 식사에 더할 나위 없이 좋습니다. 많은 주부들이 좋아할 빨리 요리됩니다. 포장에서 김을 꺼내 그릇에 담고, 양파를 얇게 썰어 샐러드 그릇에 담습니다. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 파를 잘게 자르고 모든 재료를 섞은 다음 식물성 기름으로 간을합니다 (올리브 오일도 사용할 수 있음).

양배추와 레몬즙을 곁들인 샐러드

해초와 계란을 곁들인 샐러드 (레시피는 아래에 나와 있습니다)에 약간의 레몬 주스를 추가하면 완전히 다른 맛이납니다. 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

계란 5개.
양배추(해배추) 2팩.
레몬즙 2테이블스푼.
소금.
식물성 기름.

양파는 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 식물성 기름에 튀겨야합니다. 계란을 삶아 잘게 썬다. 그런 다음 모든 재료를 섞고 소금, 후추를 추가하고 레몬 주스로 맛을 냅니다. 샐러드가 준비되었습니다.

해초와 게살 샐러드

해초, 옥수수, 계란, 게살을 곁들인 샐러드는 매우 맛있습니다. 이 요리의 비결은 통조림 옥수수와 게살이 부드러워지고 순수한 해초의 맛을 숨겨준다는 것입니다. 결국 많은 사람들은 그 자체로는 별로 좋아하지 않지만 다른 구성 요소와 결합하면 완전히 다른 문제가 됩니다.

재료:

통조림 옥수수 캔입니다.
양배추 200g.
계란 2개.
게살 150g.
양파 반 개.
후추.
소금.
마요네즈.

가볍고 동시에 맛있는 샐러드를 준비하고 싶다면 반드시 저희 레시피를 사용하세요. 김, 계란, 게살, 옥수수가 완벽한 조화를 이룹니다. 요리를 준비하는 데는 몇 분 밖에 걸리지 않으며 결과는 정말 훌륭합니다. 미역은 포장에서 꺼내 스파게티처럼 포크 뒤로 늘어나지 않도록 가위로 잘라야 합니다. 삶은 계란, 양파, 크랩 스틱을 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소금과 후추를 추가하는 것을 잊지 않고 마요네즈로 양념합니다.

양배추, 계란, 완두콩 샐러드

그럼 김과 계란을 곁들인 샐러드에 관심이 있으신가요? 그러한 요리의 요리법은 아주 간단합니다. 우리는 또 다른 옵션을 알려드립니다. 이 요리를 준비하려면 통조림 완두콩, 삶은 계란, 단단한 치즈가 사용됩니다. 이렇게 맛있는 샐러드는 지루한 일상 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 요리는 엄청나게 빨리 준비되므로 계란을 끓이면됩니다. 다른 모든 구성 요소는 처리되지 않습니다. 이 샐러드를 적절한 장식으로 제공하면 축제 테이블에도 적합합니다.

재료:

해초 150g.
소금.
마요네즈.
단단한 치즈 90g.
계란 3개.
양파 1개.

포장을 열고 샐러드 그릇에 해초를 넣고 완두콩을 넣습니다. 양파를 매우 얇게 반 고리로 자릅니다. 단단한 치즈를 갈아주세요. 다음으로 삶은 계란을 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 완성 된 요리에 마요네즈로 간을하고 맛에 맞게 소금을 추가하십시오 (필요한 경우).

양배추, 완두콩, 통조림 오이 샐러드

실험하는 것을 두려워하지 않는다면 또 다른 멋진 샐러드를 시도해 보는 것이 좋습니다. 계란, 해초, 완두콩, 피클이 준비되는 재료입니다. 이러한 제품 세트는 서로 잘 맞지 않는 것 같습니다. 그러나 실제로는 그렇지 않습니다. 샐러드는 맛있고 특이합니다.

재료:

해초 포장.
계란 4개.
마요네즈.
절인 오이 2개.
딜.
통조림 완두콩 캔.

삶은 계란을 자릅니다. 양배추, 완두콩, 다진 오이를 넣고 모든 것을 섞은 다음 마요네즈로 맛을 냅니다. 접시에 매우 조심스럽게 소금을 뿌려야하며 피클을 사용하고 있다는 것을 잊지 마십시오. 완성 된 샐러드 위에 잘게 다진 딜을 뿌릴 수 있습니다.

양배추, 계란, 오징어 샐러드

몸에 요오드가 부족하다면 계란과 오징어를 곁들인 해초 통조림 샐러드가 이 물질의 실제 창고입니다.

재료:

양배추 - 320g.
오징어 - 220g.
파슬리 한 무리.
당근-2 개
올리브유.
간장 한 스푼.
양파 1개.
쌀 식초 한 스푼.
계란-2 개
딜 한 무리.

이 샐러드는 이전 옵션보다 준비에 더 많은 노력이 필요합니다. 먼저 오징어를 준비해야합니다. 껍질을 벗기고 씻어서 고기를 소금물에 삶아야합니다.

신선한 당근을 갈아서 계란을 자르고 양파를 자릅니다. 모든 재료가 준비되었으니 섞기만 하면 됩니다. 하지만 먼저 요리에 사용할 드레싱을 준비합시다. 이렇게하려면 기름, 쌀 식초, 간장을 섞으십시오. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞어서 소스와 함께 맛을 냅니다. 그래서 해초와 계란을 곁들인 또 다른 샐러드가 준비되었습니다.

한국산 당근과 해초를 곁들인 샐러드

이 조리법은 냉장고에 필요한 재료가 모두 들어 있으면 준비가 매우 빠릅니다. 한국산 당근과 양배추와 계란 샐러드는 모든 주부의 무기고에서 훌륭한 요리가 될 수 있습니다. 완전히 경험이 부족한 요리사라도 그러한 비타민 별미를 준비할 수 있습니다. 다시마와 한국산 당근의 조합이 다양한 요리법에 자주 사용된다는 점은 언급할 가치가 있습니다.

재료:

"한국산"당근 - 260g.
계란 2개.
통조림 오이 - 2 개
양파 1개.
식물성 기름.
바다 양배추 - 270g.
갈은 후추.

샐러드를 준비하려면 다시마와 한국산 당근을 섞고 다진 양파를 넣으세요. 다음으로 오이와 계란을 입방체로 자르고 나머지 재료와 섞어야합니다. 요리에 맛을 내기 위해 식물성 기름과 후추를 섞어 사용할 수 있습니다.

이 샐러드를 준비하려면 한국산 당근뿐만 아니라 한국산 해초도 사용할 수 있습니다. 요리의 맛이 확실히 바뀔 것입니다. 그러나 뜨겁고 매운 음식을 좋아하는 사람들은 샐러드를 좋아할 것입니다.

샐러드의 효능과 칼로리

하지만 좋은 샐러드를 준비하려면 먼저 품질이 좋은 제품을 구입해야 합니다. 따라서 구매하기 전에 포장을 주의 깊게 검사하십시오. 해초는 신선해야합니다. Laminaria는 두 가지 방식으로 포장됩니다. 이는 통조림 식품 또는 반제품이 될 수 있습니다. 어떤 제품을 섭취하는 것이 바람직한지 말하기는 어렵지만 주요 선택 기준은 신선함이어야 함을 반복합니다. 계란을 곁들인 해초 샐러드는 칼로리가 낮아 다이어트에도 추천할 만하다. 식이 영양. 접시 100g에는 62.4kcal이 들어 있습니다. 물론 샐러드 재료의 수가 증가함에 따라 요리의 칼로리 함량도 증가하지만 크게 증가하지는 않습니다. 따라서 체중을 엄격하게 관리하는 사람들에게도 해초 요리를 권장합니다.

이 기사에서 소개한 다시마와 계란을 사용한 요리법은 양배추로 만들 수 있는 거대한 요리 바다의 작은 방울일 뿐입니다. 요즘 슈퍼마켓에서는 이 제품의 다양한 종류를 판매합니다. 패키지의 내용물은 생산에 사용되는 향신료와 드레싱에서만 다릅니다. 샐러드를 준비하려면 먼저 맛의 우선순위를 결정할 수 있도록 최소한의 첨가물이 포함된 해초를 구입해야 합니다. 앞으로는 어떤 형태로든 다시마를 구입할 수 있습니다.

그건 그렇고, 집에서 직접 해초를 준비하고 나중에 샐러드 재료로 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 마른 해초를 구입하여 소금물에 몇 분간 끓여야합니다. 그런 다음 불에서 팬을 제거하고 양배추에 향신료와 건조 허브로 양념을 하세요. 마늘을 조금 더할 수도 있습니다. 집에서 다시마를 준비할 때 제품에 어떤 맛을 줄 것인지 스스로 결정합니다.

뒷말 대신

해 케일은 훌륭하고 유용한 제품, 이는 반드시 식단에 포함되어야 합니다. 물론, 이 진미의 열렬한 팬이 아니라면 양배추가 구성 요소 중 하나가 될 샐러드를 준비하는 것은 좋은 옵션, 유용한 물질로 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 우리가 제공한 조리법 중 하나를 사용하면 다시마에 대해 완전히 새로운 시각을 갖고 다시마에 대한 태도를 재고할 수 있습니다. 해초는 좋은 간식일 뿐만 아니라 명절과 식탁 위의 일상 건강 요리에 탁월한 재료입니다.

미역 1캔, 단옥수수 1/2캔, 삶은 계란 2개, 신선한 토마토 1개, 신선한 작은 오이 1개, 중간 크기 양파 1개, 레몬 1/2개, 입맛에 따라 마늘 1/2개, 마요네즈

잘게 다진 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 토마토, 오이, 계란을 자릅니다.

모든 것을 섞으세요. 레몬즙을 짜냅니다. 입맛에 맞게 마늘을 추가합니다(선택 사항). 마요네즈로 저어주고 양념하십시오.

해초가 들어간 비니그레!

일반적인 비네그레트는 삶은 사탕무, 당근, 감자, 양파입니다. 그리고 변화가 있습니다. 소금에 절인 양배추 대신 절인 바다 양배추를 사용합니다. 신 오이 대신 청어 필레(예: "Santa Bremor"의 "Mathias". 기름, 소금 맛).

해초, 양파, 당근, 버섯을 볶습니다. 무엇이든 추가할 수 있습니다(브뤼셀 콩나물, 콜리플라워.....). 모든 것을 따로 볶은 다음 섞으면 삶은 달걀을 추가할 수 있습니다. 맛있고, 오래 보관할 수 있고, 아주 만족스럽습니다. 샐러드인지, 애피타이저인지, 반찬인지 뭐라고 불러야 할지 모르겠네요. 뜨겁거나 차갑거나 다 맛있어요.

절인 해초 (길면 잘게 썬 것) - 300 gr., 양파- 머리 1개(잘게 썬 것, 데친 것), 게살 - 50g, 홍합 - 150g, 식물성 기름, 소금, 간장, 약간의 레몬. 식물성 기름 대신 마요네즈를 조금 사용해도 됩니다.

비트 캐비어. 미역은 700g 봉지에 양파와 당근을 곁들인 미역 샐러드입니다. 저는 양파를 다져요 절인 오이, 삶은 사탕무와 이 양배추. 나는 믹서기로 고추 (약간)와 퓌레를 섞어 식물성 기름과 양념을 추가합니다. 이 모든 것이 검은 빵에 있습니다.

미역 샐러드 1병, 완두콩 1병, 삶은 달걀 4개, 딜, 마요네즈.

예를 들어 투명한 병에 담긴 해초를 강판 계란, 치즈, 마요네즈와 섞습니다. 너무 맛있고 간단해요!!! 시도해보시면 후회하지 않으실 겁니다.

가장 간단한 샐러드 : 항아리에 담긴 해초 통조림; 삶은 쌀, 잘게 썬 양파; 식물성 기름으로 맛을 낸다. 또한 잘게 썬 삶은 계란을 추가할 수 있습니다. 갓 지은 밥과 섞으면 이끼배추의 맛과 냄새가 사라집니다.

저는 이 샐러드를 느슨한 해초(사할린 샐러드라고 함)로 만듭니다. 이 샐러드에는 크랩 스틱이나 삶은 오징어도 추가하지만 느슨한 양배추에는 이미 양파와 식초가 포함되어 있기 때문에 마늘, 양파, 레몬 주스를 넣지 않습니다. .

나는 어린 시절부터 이 해초 샐러드를 좋아했습니다(배를 못 먹는 사람도 중독됩니다). 일반 김 한 캔, 소비에트 시대(샐러드를 먹을 수도 있지만 더 나쁩니다), 삶은 당근, 양파, 삶은 계란, 마요네즈-원하는대로 눈으로 모든 것을. 모든 것을 입방체로 자르고 양배추와 섞습니다. 결과는 맛있습니다. 삶은 오징어를 추가해도 좋고, 양배추 대신 오징어로 같은 샐러드를 만들어도 좋아요.

저는 사할린에 오랫동안 살았고 해초 샐러드를 준비하는 데는 다양한 옵션이 있지만 제 생각에는 가장 재미있는 것은 해초, 양파 볶음, 더 많은 주제더 나은, 고춧가루, 간장, 아지노모타, 한식양념, 식초, 마늘, 소금, 입맛에 맞게...잘게 썬 오징어나 문어를 추가해도 좋아요

해 케일은 건조(세척, 삶기, 자르기) 및 신선한(예: 샴피뇽 - 삶거나 튀기기) 버섯과도 잘 어울립니다. 모든 것에 삶은 계란, 살짝 튀긴 양파, 마요네즈를 추가합니다.

이 샐러드를 먹어보세요:

해초

절인 양파 (또는 그냥 신선한 것)

청어 필레 조각

약간의 기름과 식초

엄청나게 맛있다

저는 어떤 재료든 해초(주로 극동 샐러드나 한국 샐러드에서 판매되는 것)와 섞습니다. 손에있는 것은 감자, 계란, 사과입니다. 오이, 옥수수 등 예를 들어, 삶은 사탕무 대신 굵은 강판에 신선한 사탕무를 갈아서 사용해 보세요. 맛있기도 하고 건강에도 좋을 것 같아요.

그리고 저는 다음 옵션을 수행합니다.

해 케일

삶은 감자 2개, 잘게 썬 것

잘게 다진 절인 오이 3-4개

삶은 계란 2개

마요네즈로 모든 것을 양념하십시오

삶은 비트(갈은 것)와 해초(병에 있는 것), 마늘, 마요네즈를 섞어 보았습니다...

VKU-U-U-U-USNO-O-O-O-O 그리고 빨리

나는 해왕성 샐러드를 정말 좋아합니다.

해 케일(1병)

크랩스틱(2팩)

잘게 썬 양파 (작은 양파)

삶은 계란(3개)

마요네즈

나는 샐러드를 조금 다르게 만듭니다.

마른 미역을 12분 정도 끓인 후 찬물로 헹궈줍니다. 나는 그것을 잘라.

콩나물 200g을 2분 이내로 끓인 후 빠르게 식히기 위해 찬물로 빠르게 헹궈줍니다. 그런 다음 무, 셀러리 줄기, 양파를 반 고리로 자릅니다. 나는 소금, 식물성 기름 1-2 큰술, 레몬 주스 1.5 큰술을 더 이상 넣지 않습니다. 다 섞어서 냉장고에 2시간 정도 넣어두었다가 바로 먹으면 맛이 없을 것 같아요. 그런 다음 접시에 옮겨서 먹습니다. 마요네즈를 추가할 수 있습니다. 그러나 이것은 모든 사람을 위한 것은 아닙니다. 좋아요. 시도해 보세요. 양배추 냄새가 전혀 느껴지지 않습니다.

완두콩(1/2캔), 배추 100~150g, 삶은 달걀 1개, 마요네즈 3큰술을 함께 먹으면 아주 맛있고 간단합니다. 엘. 나는 해초를 싫어했는데 이 요리법을 줬을 때 사랑에 빠졌습니다.

냉동된 해초를 해동시켜야 합니다. 찬물, 완전히 헹구십시오 (그렇지 않으면 모래가 생깁니다 :)), 원하는 부드러움이 될 때까지 소금물에서 20-30 분 동안 요리하고 올리브 / 해바라기 오일 1-2 큰술로 간을하십시오. 발사믹 식초, 마늘, 향신료 숟가락. 차갑게 드세요 :)

남편은 해조류 냄새가 나는 해초를 좋아합니다. 건조하고 갓 소금에 절인 제품을 판매합니다. 저는 둘 다 깨끗이 씻어서 30분간 끓입니다. 작은 가마솥에 양파 하나를 넣고 반 고리로 자른 다음 소량의 기름을 넣습니다. 200g을 추가합니다. 다진 고기와 잘게 다진 마늘 3쪽. 양배추의 물기를 빼고 그레이비와 섞습니다. 뜨겁고 차가운 것 모두 맛있습니다.

나는 해초, 양파 반고리, 오징어 조각, 계란, 신선한 오이, 마요네즈 등 "Ichthyander"샐러드를 정말 좋아했습니다.

내 선택

모든 종류의 바다 생물: 게살/게살, 새우, 오징어 등 손에 닿는 모든 것.

양파

다진 계란

소금 맛

마요네즈로 양념하기

그리고 우리는 게살, 삶은 달걀, 마요네즈 등의 재료로 해초 샐러드를 만듭니다. 때로는 대구 간을 추가합니다. 샐러드를 담가야하며 양배추의 특정 맛에 대한 흔적이 남지 않습니다. 예전에는 '미역'이라는 말을 듣는 것조차 참을 수 없었습니다. 이제 이것은 제가 가장 좋아하는 샐러드 중 하나입니다.

나는 해초를 곁들인 가장 간단한 샐러드를 좋아합니다. 해초 한 병-통조림 또는 보존 식품 + 잘게 다진 삶은 계란 (맛에 따라) + 마요네즈

2가지 버전의 "극동" 샐러드. 그리고 나는 그를 정말 좋아했습니다. 나는 그것을 추천한다. 아주 맛있어요.

1. 핑크연어 또는 첨연어 한 캔, 미역 한 캔, 양파, 구멍 5개. 계란 모든 것을 섞고 마요네즈를 첨가하십시오. 입맛에 맞게 소금으로 간을 하세요.

2. 양배추 통조림 대신에 양파와 함께 삶아 볶은 것뿐입니다. 이렇게 하면 맛이 더욱 좋아집니다.

그리고 나쁘지 않습니다 (좋아하지 않는 해초의 맛을 앗아갑니다) 한국 해초 : 씻어서 해동 한 양배추에 다진 마늘을 곁들인 기성 향신료와 소금 세트입니다.

나는 냉동 해초를 담그고 있습니다. 따뜻한 물에 잘 헹구고 끓이되 부드러워 질 때까지 끓이지 마십시오. 그런 다음 유리병에 넣고 매리네이드(소금, 설탕, 정향, 후추, 식초)를 채웁니다. 10시간 이후부터 사용 가능합니다.

해 케일 400gr.

삶은 쌀 ½ 큰술.

계란 3개

양파 1개

마요네즈 200gr.

계란을 단단하고 시원하게 삶아서 작은 입방체로 자릅니다.

양파를 자른다.

해초를 긴 조각으로 자릅니다.

계란, 양파, 밥, 김을 섞고 마요네즈로 간을 합니다.

가장 건강한 해산물 중 하나는 다시마입니다. 이 해조류를 최초로 사용한 것은 중국인이었으며, 음식으로 사용했을 뿐만 아니라 약재로도 사용했습니다. 해초의 이점은 부인할 수 없습니다. 해초에는 주기율표의 거의 전체 요소 목록이 포함되어 있습니다. 가능한 한 자주 식단에 제품을 포함시키는 것이 좋습니다.

해초로 샐러드를 준비하는 방법

Laminaria는 독점적으로 자랍니다. 정수, 따라서 완전히 생태학적 제품입니다. 가장 유용한 것은 바렌츠 해와 일본 해에서 자라는 해 케일로 간주됩니다. 계절에 관계없이 매장에서 제품을 구입할 수 있으므로 일년 내내 해초 요리를 준비할 수 있습니다. 비타민에 대한 필요성이 증가하는 겨울에는 다시마를 메뉴에 포함시키는 것이 특히 중요합니다. 해초로 샐러드 만드는 법? 이 요리를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있으므로 누구나 스스로 최선의 선택을 선택할 수 있습니다.

말린 해초

요오드를 포함한 모든 비타민과 미량 원소가 조류에 남아 있기 때문에 탈수 제품은 유익한 특성을 잃지 않습니다. 건조배추는 밀봉포장으로 판매되기 때문에 장기간 보관이 가능합니다. 그러나 건조된 제품을 먹는 것은 불쾌하고 맛도 없습니다. 말린 다시마는 사용하기 전에 적절한 가공을 거쳐야 합니다. 마른 해초를 요리하는 방법:

액체가 양배추를 3-8 시간 동안 완전히 덮도록 시원한 물로 제품을 부으십시오.
그런 다음 물을 빼고 젖고 부은 다시마를 체에 넣고 흐르는 물로 여러 번 헹구고 식물을 가볍게 짜십시오.
날카로운 칼이나 가위를 사용하여 해초를 샐러드에 적합한 조각으로 자릅니다.

미역을 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

다시마를 열처리하는 것은 의미가 없습니다. 왜냐하면 다시마의 구성에 포함된 대부분의 귀중한 물질이 파괴되기 때문입니다. 또한, 해조류는 냉동 제품을 구매하지 않는 한 바로 먹을 수 있는 상태로 판매됩니다. 냉동 김을 요리하는 데 얼마나 걸립니까? 해조류를 열처리하기 전에 먼저 준비해야 합니다. 식물 준비 방법:

양배추에 물을 부어 녹을 때까지 방치합니다.
제품을 물로 철저히 씻고 물 냄비에 넣고 끓여서 10 분 더 계속 요리합니다.
다시마를 소쿠리에 넣고 흐르는 물로 씻은 다음 다시 끓입니다.
끓인 후 10 분이 지나면 세척 및 조리 과정을 두 번 더 반복해야합니다 (완성 된 해초는 부드러워 야합니다).

해 케일 샐러드-레시피

새로운 고기 요리, 수프를 추가하거나 특이한 소스를 곁들인 음식을 제공하는 등 다양한 방법으로 일일 식단을 다양화할 수 있습니다. 가족의 메뉴를 비타민과 귀중한 미네랄로 채우려면 해초 샐러드를 포함하십시오. 명절에는 새우, 홍합, 붉은 생선, 캐비어 등 좀 더 이국적인 재료를 곁들여 보충할 수 있습니다. 아래는 집에서 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 다시마를 곁들인 가장 맛있는 간식 사진이 담긴 레시피입니다.

계란 포함

빠르고, 매우 맛있고, 믿을 수 없을 정도로 건강합니다. 이것이 해초와 계란을 곁들인 샐러드를 설명하는 방법입니다. 몇 분 안에 준비되며 최소한의 재료가 필요하며 모든 반찬, 생선 및 고기 요리를 완벽하게 보완합니다. 이 스낵은 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에 다이어트를하는 사람들도 안전하게 먹을 수 있습니다 (완제품 100g에는 62 칼로리 만 포함되어 있음). 아래에서는 체중 감량을 위해 샐러드를 준비하는 방법을 사진과 함께 자세히 설명합니다.

재료:

삶은 계란 – 3 개;
식물성 기름 – 2 큰술. 엘.;
준비된 신선한 해초 – 0.3kg;
파.

요리 방법:

양파 깃털을 얇은 고리로 자릅니다.
포장된 해초를 샐러드 그릇에 옮기고 여기에 양파를 넣습니다.
껍질을 벗긴 계란을 잘게 자르고 나머지 재료를 추가합니다.
샐러드에 기름을 두르고 필요한 경우 소금을 추가하여 서빙하세요.

크랩 스틱 포함

이 가볍고 건강한 샐러드는 모든 종류의 수프부터 삶거나 튀기거나 구운 감자, 시리얼, 고기, 가금류, 생선, 해산물에 이르기까지 모든 요리와 잘 어울립니다. 스낵의 칼로리 함량은 85kcal에 불과하므로 체중 감량에도 적합합니다. 게살을 곁들인 해초 샐러드는 5분이면 완성됩니다. 요리의 훌륭한 맛을 얻으려면 신선한 게살을 선택해야 합니다.

재료:

완숙 계란 – 4개;
마요네즈/사워 크림;
크랩 스틱 – 1 팩. (250g);
양파 – ½ 개;
다시마 – 0.3kg.

요리 방법:

미역을 체/소쿠리에 넣어 헹굽니다. 작은 조각으로 자릅니다.
껍질을 벗긴 계란을 작은 입방체로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
준비된 제품을 크랩 스틱 조각과 결합하고 마요네즈로 맛을 냅니다.
원하는 경우 통조림 옥수수로 샐러드를 새로 고칠 수 있습니다.

완두콩과 함께

요리를 준비하기 전에 품질이 좋고 신선한 제품을 선택해야 합니다. Laminaria는 통조림(포장) 또는 대량의 두 가지 유형 중 하나로 구입할 수 있습니다. 통조림 식품에는 간식에 불필요한 많은 양의 향신료가 포함되어 있으므로 두 번째 유형을 선호하는 것이 좋습니다. 아래는 해초와 완두콩 샐러드 조리법에 대한 자세한 설명과 사진입니다.

재료:

딜;
녹색 완두콩 – 1b.;
바다 양배추 – 0.3kg;
삶은 계란 – 3 개;
큰 소금에 절인/절인 오이;
마요네즈.

요리 방법:

계란은 입방체로 잘라야합니다 (너무 작지 않음).
다시마를 잘게 자르고, 절인 오이를 작은 조각으로 자르거나 갈아줍니다.
항아리에서 매리네이드의 물기를 뺀 후 재료를 완두콩과 함께 섞습니다.
애피타이저에 양념을 하고 약간의 마요네즈를 추가한 다음 샐러드를 철저하면서도 부드럽게 섞습니다. 위에 딜을 올려 장식하시면 됩니다.

한국어로

한국 요리에는 해초를 곁들인 다양한 맛있는 요리가 있는데, 그 중 하나가 아래에 나와 있습니다. 다시마는 냄새나 맛이 강하지 않아 좋아하는 사람은 거의 없습니다. 그러나 제품에 마늘과 향신료를 첨가하여 재우면 매우 향긋하고 매콤한 한국식 해초 샐러드가 나옵니다. 이 간식은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋기 때문에 집에서 점심으로 먹기에 이상적입니다. 한국 샐러드를 준비하는 방법?

재료:

설탕;
간장 – 3 큰술. 엘.;
마늘 정향 – 4 개;
말린 바다 양배추 – 100g;
참깨 - 2 큰술. 엘.;
식물성 기름 – 3 큰술. 엘.;
고수 – ½ 큰술. 엘.;
칠리 페퍼 – 1 개

요리 방법:

다시마를 헹구고 물로 덮어 하룻밤 동안 방치합니다.
아침에 식물을 다시 헹구고 소쿠리에 물기를 뺍니다.
기름을 두른 프라이팬에 미역을 넣고 간장을 넣어주세요. 제품은 최소 5분 동안 조리되어야 합니다.
마늘을 짜내고 잘게 썬 칠리와 섞은 다음 다른 양념과 함께 팬에 넣고 재료를 잘 섞습니다.
한국식 샐러드가 식으면 튀긴 접시를 적당한 접시에 놓고 팬에서 소스 두 스푼을 더해 서빙합니다.

신선한 오이와 함께

Laminaria는 포함된 미량 원소와 비타민 세트로 인해 매우 유용한 것으로 간주됩니다. 안에 아시아 국가이 조류의 잎은 매일 섭취됩니다. 다양한 형태로다양한 요리의 일부로. 식물은 건조, 건조, 소금에 절여지며 냉동되어 보관 기간을 연장하고 수출용으로 보낼 수도 있습니다. 다시마로 신선한 비타민 스낵을 준비하기 위해 종종 오이가 접시에 추가됩니다. 아래에서는 해초와 신선한 오이로 샐러드를 준비하는 방법을 자세히 설명합니다.

재료:

다시마 – 0.2kg;
흰 양배추 – 0.3kg;
향료;
피망 – 1 개;
신선한 오이;
정제유 – 4 큰술. 엘.;
파 – 50g.

요리 방법:

양배추를 잘게 자르고 소금과 함께 갈아주세요.
작은 조각으로 갈아서 피망, 파를 고리 모양으로 자릅니다.
재료를 섞고 해초와 신선한 오이 조각을 추가합니다.
전채 요리에 기름을 바르십시오.

통조림 해초에서

해조류 통조림은 맛이 매우 좋아 단독 요리로 드시는 분들이 많습니다. 그러나 다른 재료와 함께 사용하면 맛이 향상됩니다. 해초 통조림은 모든 요리를 건강하게 만들어주며, 아래에 설명된 해초에는 많은 양의 비타민뿐만 아니라 단백질 및 기타 귀중한 물질도 포함되어 있기 때문에 두 배로 유용합니다. 간식 만드는 법?

재료:

완숙 계란 – 4개;
쇠고기 – 0.2kg;
통조림 해초 – 100g;
큰 당근;
마요네즈;
딜;
감자 – 4 개

요리 방법:

당근을 갈아주고 계란을 잘게 썰어주세요.
감자는 껍질을 벗기지 않고 삶아주세요. 식으면 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
쇠고기를 더 작은 섬유질로 나눕니다.
하나의 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 양념을 한 다음 마요네즈를 부어주세요.

극동 샐러드

요리의 주요 성분은 갈색 강에 속한 식용 조류인 다시마입니다. 정기적으로 사용하면 장 기능이 향상되고 콜레스테롤 수치가 낮아지며 혈전 형성이 방지되고 신경계에 긍정적인 영향을 미치며 물-두더지 균형이 정상화됩니다. 극동 해초 샐러드는 효능뿐 아니라 놀라운 맛으로도 유명합니다. 그러한 샐러드의 칼로리 함량은 약 50kcal에 불과합니다.

재료:

식초 - 2 큰술. 엘.;
구근;
다시마 – 0.3kg;
설탕 - 1 작은 술;
올스파이스 – 3개;
베이 리프;
식물성 기름.

요리 방법:

해초를 다량의 물에 삶아서 소금, 후추, 월계수 잎 1큰술을 추가합니다. 엘. 식초.
양파를 얇은 반 고리로 자르고 그 위에 끓는 물을 부으십시오.
걸러낸 양배추에 야채를 넣고 샐러드에 설탕, 나머지 식초, 식물성 기름으로 양념을 합니다.
간식이 몇 시간 동안 주입되면 가족에게 간식을 대접하십시오.

냉동 해초에서

이 맛있고 믿을 수 없을 만큼 건강한 간식은 일반 식사뿐만 아니라 일반 식사로도 제공됩니다. 축제 테이블. 냉동 해초로 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 주성분을 담그고 작은 성분을 자르면됩니다. 해초가 향신료로 잘 포화되도록 하려면 성분을 최소 5시간 동안 보관해야 합니다. 이 야채 샐러드는 체중 감량에 적합합니다.

재료:

구근;
절인 버섯 – 0.2kg;
감자 – 2 개;
사탕무 – 0.2kg;
구연산 – ½ tsp;
냉동 해초 – 0.25kg;
흰 양배추 – 150g;
조미료;
식초 - 1 큰술. 엘.;
절인 오이 – 2 개

요리 방법:

미역을 녹여 씻어서 구연산과 소금을 넣고 끓인다. 이 과정은 약 15분 정도 소요됩니다(끓이기 전 5분, 끓인 후 10분).
야채를 제외한 나머지 야채를 따로 삶아주세요 흰 양배추(생으로 잘게 썬다). 절인 오이, 버섯과 함께 갈아주세요.
샐러드 그릇에 재료를 넣고 음식 위에 기름과 식초를 붓고 양념을 합니다.
샐러드를 냉장고에 두 시간 이상 보관한 후 신선한 허브와 함께 제공하세요.

오징어와 함께

이것은 정오 간식이나 가벼운 저녁 식사에 이상적인 매우 가볍고 영양가 있는 요리입니다. 뛰어난 맛 외에도 요오드와 기타 귀중한 물질이 많이 포함되어 있기 때문에 간식에는 큰 이점이 있습니다. 요리 전문가는 호밀 빵 토스트 또는 뜨거운 치즈 샌드위치와 함께 샐러드를 제공하는 것이 좋습니다. 오징어로 해초 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?

재료:

마요네즈;
통조림 옥수수 – 100g;
신선/통조림 바다 양배추 – 150g;
삶은 계란 – 2 개;
오징어 – 200g.

요리 방법:

구매 후 오징어를 냉동하기로 결정한 경우 요리를 준비하기 전에 냉장고에서 해동해야 합니다(8-10시간 소요).
끓는 물로 시체를 데우면 피부를 더 쉽게 제거 할 수 있습니다. 칼을 사용하여 필름을 들어 올려 각 오징어에서 제거하고 줄과 내장을 제거합니다.
오징어를 소금물에 삶아 3~4분간 끓입니다. 그런 다음 식혀서 얇은 고리로 잘라야 합니다.
다시마를 짧게 잘라주세요.
계란을 좋은 강판에 갈아주세요.
재료를 섞고, 걸러낸 옥수수를 넣고, 전채에 마요네즈로 간을 하고, 소금을 넣으세요.

옥수수와

이 샐러드는 신선하고 맛이 좋으며 준비하기도 매우 쉽습니다. 아래에 나열된 구성 요소 세트는 해초의 독특한 맛을 부드럽게 하는 데 도움이 되지만 순수한 형태로 먹고 싶어하는 사람은 거의 없습니다. 해초와 옥수수를 곁들인 샐러드는 주성분이 유방 질환의 발병을 예방하기 때문에 여성에게 특히 유용합니다. 또한 고혈압과 심장 허혈이 있는 사람은 식단에 이 요리를 포함시켜야 합니다.

재료:

완숙 계란 – 5개;
옥수수 – 1b.;
크랩 스틱 – 0.2kg;
다시마 – 0.2kg;
마요네즈/사워 크림 - 3큰술. 엘.

요리 방법:

긴 해초를 더 짧은 조각으로 나눕니다.
게살은 계란과 마찬가지로 작은 입방체로 잘라야 합니다.
샐러드 그릇에 음식을 담고, 옥수수를 추가하고, 마요네즈/사워 크림으로 간을 합니다. 샐러드를 채소로 장식하면 가족에게 대접할 수 있습니다.

해초를 곁들인 맛있는 샐러드 - 요리 비법

다시마를 고급 해산물과 우리에게 친숙한 일상 재료와 결합할 수 있습니다. 해초 샐러드를 준비하기 위해 숙련된 요리사가 될 필요는 없지만 다음과 같은 몇 가지 비밀을 고려할 수 있습니다.

해산물 스낵을 만들고 싶다면 해초를 소금에 절인 청어, 훈제 고등어, 심지어 참치나 어린 고등어와 같은 통조림 식품과 같은 생선과 결합할 수 있습니다.
건조 미역 샐러드는 주재료에 미리 물을 채워야 하기 때문에 조리 시간이 더 필요합니다.
큰 다시마 잎으로 '스파게티'를 만들려면 해초를 20cm 크기로 자른 다음 각 부분을 롤 모양으로 말아서 얇은 조각으로 자릅니다.
직접 만든/상점에서 구입한 마요네즈, 사워 크림, 전지방 케피르, 레몬 주스, 식물성 기름, 발사믹 식초 등을 포함한 모든 소스로 애피타이저를 양념할 수 있습니다.
준비된 샐러드를 냉장고에 4~6일 이상 보관하지 마세요.