Z dediča dynastie Malikovcov sa stal kuchár. Dima Malikov Jr. predstavil svoju prvú kulinársku show Dima Malikov Jr. v Daddy's Daughters

Foto: DR

Dima Malikov Jr. viedol svoj kulinársky majstrovský kurz 3. apríla 2016 v reštaurácii Forte Bello v nákupnom centre VEGAS Crocus City. Mladý kuchár- syn Inny Malikovej a synovec Dmitrija Malikova - jasne preukázal publiku zručnosť pri vytváraní jedál, hovoril o tom, čo považuje za hlavnú vec v tomto procese, a pohostil svoju sesternicu Stefaniu Malikovú chutnými domácimi jedlami.

Ešte pred začiatkom akcie sa ukázalo, že Dima berie svoje podnikanie tak vážne, ako je to len možné: vopred si premyslí menu, osobne skontroluje, či je všetko potrebné náčinie na mieste, sám vyberie zloženie jedla a pripraví všetko potrebné. prísad. Keď sa objavila sestra, pozvaná ako „nulový používateľ“, aby vyučovala umenie varenia, majstrovská trieda bola vyhlásená za otvorenú.

Prvým jedlom, ktoré Malikov mladší pripravil, bola Stefaniina obľúbená pochúťka - teplý šalát s kuracím mäsom. Počas varenia šéfkuchár komunikoval s publikom: hovoril o histórii konkrétneho produktu, zdieľal svoju víziu moderného varenia a dal praktické rady, ktorý sa bude hodiť každému v kuchyni. Napríklad odporučil zrolovať zeleň pred krájaním a ukázal, ako sa dá ošúpať granátové jablko bez akejkoľvek námahy navyše. Medzitým Stefania, ktorá dostala čerstvo pripravený šalát, ho elegantne a s chuťou začala ochutnávať. Na Diminu starostlivú pripomienku, že má stále veľa vecí na vyskúšanie, dievča s istotou odpovedalo: „Zjem všetko!

Druhým bodom programu boli cestoviny. Rozhodlo sa ho variť podľa stredomorských tradícií – s morskými plodmi a koriandrom. Pri príprave omáčky použil Dima takú nečakanú ingredienciu ako... vodu, v ktorej sa cestoviny varili. Počas štúdia kulinárskeho umenia v Taliansku, kam sa mladík vybral minulé leto, sa s ním Taliani podelili o tento trik. Pre ich krajinu je bežnou praxou riediť omáčku takouto vodou, ak napríklad chýba biele víno alebo ho chcete niečím nahradiť. Potom Malikov mladší uvaril aromatický čaj s korením a Stefaniu pohostil čerstvo vytlačenou šťavou z granátového jablka.

Šéf VIA „Gems“ Jurij Malikov prišiel podporiť svojho vnuka a podelil sa o svoje myšlienky o tom, čo sa deje:

"Mám z jeho iniciatívy dobrý pocit. O varenie sa zaujíma asi rok a pol, no veľmi vážne: záludnosti tohto povolania sa naučil na stážach v Taliansku a Francúzsku. Keď vidíme Dimovu túžbu rásť a rozvíjať sa týmto smerom, celá naša rodina ho podporuje.“

Inna Malikova tiež schvaľuje koníček svojho syna a je hrdá na jeho úspech:

„Napriek tomu, že si Dima mohol vybrať umelecké povolanie, pokračuje rodinná tradícia, dal prednosť vlastnej ceste a sebavedomo po nej kráča, rozvíjajúc svoj talent v tomto smere. Bol to úplne jeho nápad: nikto z rodiny mu nenavrhol ani neporadil, aby sa venoval kulinárskej práci, a on si vybral sám, čo ma veľmi teší. Je veľkým šťastím robiť to, čo milujete, robiť to, čo vás zaujíma a v čom sa cítite ako profesionál.“

Samotný Malikov Jr. pristupuje k svojmu vybranému biznisu zodpovedne a dušou:

„Záleží mi na tom, aby jedlo bolo nielen chutné a krásne, ale aj čo najzdravšie. Aby sa ľudia nebáli experimentovať. Zaraďte do svojho jedálnička nové potraviny a prísady.“

Hovoril aj o preferenciách priateľov, ktorí ho prídu navštíviť:

„Pre Arsenyho Shulgina a Denisa Baysarova, keďže poznám ich chuťové preferencie, najčastejšie varím mäso alebo cestoviny. Ak s nimi zaobchádzajú dospelí, napríklad strýko Dima, potom sa vyberie viac zdravé jedlo. Môžu to byť rôzne šaláty, ryby alebo rizoto.“

Debutujúci mladý šéfkuchár má veľké plány: vlastný program na jednom z televíznych kanálov a zápis na kulinársku univerzitu. Okrem toho v apríli začne fungovať aj Dima oficiálny kanál YouTube s množstvom sekcií venovaných nielen samotnému kulinárskemu procesu, ale aj iným užitočné informácie: Dima vám povie, ktoré reštaurácie podávajú zaujímavé a chutné jedlá, kde prebiehajú akcie a zľavy, uskutoční exkurzie pre divákov po okolí obchody s potravinami.

Okrem toho sa Dima podelí o gastronomické myšlienky o širokej škále kuchýň po celom svete, o svoje dojmy, ktoré nadobudla pri cestovaní do rôznych krajín a štúdiu ich kuchynských tradícií a svojimi skúsenosťami a talentom nadchne každého, pre koho varenie nie je obyčajná domácnosť. fuška, ale skutočná kreativita a umenie.

0 15. marca 2016, 17:13

Dmitrij Malikov mladší so svojím strýkom Malikovom starším.

17 ročný synovec známy spevák Dmitrij Malikov - Dmitrij Malikov Jr. - sa aktívne zaujíma o reštauračné podnikanie, športuje a je priateľom s mnohými hviezdami Ruský šoubiznis a ich deti. Čo ešte vieme o synovi Inny Malikovej?

Životopis

Dmitrij Malikov Jr. je synom 39-ročnej speváčky Inny Malikovej a jej tajomnej bývalý manžel- podnikateľ Vladimír, o ktorom sa vie len veľmi málo. Dima je tiež synovcom slávneho speváka Dmitrija Malikova a jeho menovca. Chlapík trávi veľa času so svojou rodinou, o čom svedčí aj fotografia na jeho instagramovom účte. V profile mladý muž veľa fotiek s mojou matkou Innou, strýkom Dmitrijom a sesternicou Steshou.

Hobby

Malikov mladší sa vážne zaujíma o reštauračný biznis. Učí sa variť v kuchyniach obľúbených reštaurácií spolu s uznávanými šéfkuchármi, teší svojich priateľov a rodinu chutnými jedlami a navštevuje továrne v rôznych krajinách, aby lepšie porozumel zložitosti varenia. Či mladý muž sníva o tom, že sa v budúcnosti stane šéfkuchárom, zatiaľ nevedno.

Dima nie je ohrozený kalóriami získanými počas početných sviatkov - aktívne sa venuje športu. Mladý „reštaurátor“ miluje bežkovanie, ktoré jazdí v Rakúsku. Malikov mladší často zverejňuje selfie z telocvične, kde nie je lenivý zastaviť sa po škole.

Priatelia

Pri pohľade na Instagram Dmitrija Malikova Jr. sa zdá, že on najlepší priateľ takmer všetky celebrity ruského šoubiznisu. Dima publikuje fotografie so závideniahodnou pravidelnosťou s Valeriou, Josephom Prigozhinom, Stasom Michajlovom, Olegom Gazmanovom. Napriek vážnemu vekovému rozdielu Dima dobre vychádza s celebritami a pozýva ich na večere, čím ich prekvapuje svojím kulinárskym talentom.

Malikov Jr. je tiež priateľom s rovesníkmi: Arseny Shulgin - syn Valerie, Philip Gazmanov - syn Olega Gazmanova, Nikita Novikov - syn reštaurátora Arkady Novikov a mnohí ďalší.

Dmitrij Malikov a Stas Michajlov

Instagramová fotografia

Dmitrij Malikov je všestranná osobnosť. Dmitrij je verejnosti známy ako talentovaný spevák, skladateľ, producent a televízny moderátor.

Detstvo

Otec Jurij Fedorovič bol skladateľ a hudobník, viedol tvorivý tím VIA „Gems“. Jurij získal titul Ľudový umelec Ruskej federácie a vyznamenaný Rádom priateľstva.

Bola to mama Ludmila Vyunková slávna balerína, sólista Moskovskej hudobnej sály a od roku 1984 spieval na VIA „Gems“.

Dmitrij (vpravo) so svojím otcom a sestrou ako dieťa

Dima má sestru Innu Malikovú, ktorá je od neho o 7 rokov mladšia. Teraz Inna vedie tím „New Gems“.

Rodičia často chodili na turné, takže babička Valentina Feoktistovna sa podieľala na výchove Dima a Inny.

S raného detstva chlapec mal sen stať sa hokejistom. S priateľmi často hrával futbal a hokej a na hudbu ani nepomyslel.

Jeho rodičia naozaj chceli, aby ich syn nasledoval ich kroky, a pre Dimu najali učiteľa hudby. Chlapcovi sa to však nepáčilo - zakaždým, keď učiteľ prišiel do bytu Malikovovcov, Dima utiekol z domu.

Rodina bývala na prvom poschodí, takže chlapec jednoducho vyskočil z okna. Učiteľ neustále hovoril Dimovej babičke, že jej vnuk sa nikdy nestane hudobníkom.

Neskôr rodičia poslali svojho syna do hudobná škola na klavírnu triedu. Chlapec začal skladať piesne vo veku 14 rokov, prvá skladba sa volala „Iron Soul“.

V mojej mladosti

Hudba čoskoro zatienila jeho vášeň pre šport: Dmitrij venoval všetok svoj voľný čas hre na klavíri a písaniu vlastných piesní.

Hudba

Po absolvovaní 8 ročníkov sa Dmitrij prihlásil na školu na Moskovskom konzervatóriu. Mladý muž bol zapísaný do klavírnej triedy.

Už vo veku 15 rokov sa Dmitrij začal dostávať do sveta ruského šoubiznisu. Otec ho najprv vzal na VIA „Gems“ ako klávesáka.

Do repertoáru skupiny boli zaradené piesne Malikova Jr. „Maľujem obraz“ a „Slnečné mesto“ a zaznela skladba „Dom na oblaku“.

Vo veku 16 rokov sa Dmitrij prvýkrát objavil na obrazovkách. V populárnej relácii „Wider Circle“ vystúpil mladý muž s piesňou „Maľujem obraz“.

Účasť na prehliadke sa stala zlomovým bodom v osude mladého hudobníka a hneď budúci rok bol Malikov pozvaný na show „Juri Nikolaev's Morning Mail“. Tam Dmitrij predviedol pieseň „Terem-Teremok“.

Vystúpenie ctižiadostivého speváka bolo verejnosťou prijaté veľmi srdečne, Malikov začal dostávať veľa listov od fanúšikov.

Rok 1988 bol pre Malikova neuveriteľne úspešným a plodným rokom. Potom napísal skladby „Until Tomorrow“, „You Will Never Be Mine“ a „Moonlight“.

Poslucháčom sa páčila najmä posledná menovaná a v priebehu niekoľkých týždňov ovládla hitparádu „Soundtrack“. Pieseň si držala vedúcu pozíciu celý rok.

Po vydaní piesní noviny Moskovsky Komsomolets označili Malikova za „Objav roka“. V rokoch 1989 a 1990 bol Dmitrij menovaný „Spevákom roka“.

Na Novoročnom svetle v roku 1989 spevák predviedol pieseň „Až zajtra“, ktorá stále zostáva vizitka Malíková.

V tejto dobe Dmitrij nezabúda na vzdelanie. Malikov vyštudoval vysokú školu a stal sa študentom Moskovského konzervatória. Čajkovského.

Debutový sólový koncert Dmitrija sa konal na jeseň roku 1990. Potom Malikov zhromaždil fanúšikov v športovom komplexe Olimpiysky.

V roku 1993 Malikov nahral pieseň v duete so spevákom Oscarom. Skladba sa volala „Neboj sa“. Nasledujúci rok hudobník absolvoval konzervatórium s vyznamenaním.

Čoskoro bol vydaný album „Until Tomorrow“ a v roku 1995 bol vydaný album „Come to Me“. O rok neskôr Malikov potešil fanúšikov novým albumom „Fear of Flying“.

V roku 1997 vystúpil Dmitry v Stuttgarte. Koncert, na ktorom Malikov majstrovsky hral na klavíri, bol pozitívne prijatý nemeckou verejnosťou.

V roku 1998 bola vydaná zbierka piesní „My Distant Star“. V roku 2000 začal Malikov produkovať tanečný projekt „Plazma“.

Malikov pokračoval v hraní na klavíri. Vystupoval s symfonické orchestre„Moskovskí sólisti“, „Moskovskí virtuózi“ a „Music Viva“.

V roku 2001 bola diskografia speváka doplnená o album „Game“. V albume Dmitry spieval veľa piesní na klavíri slávne piesne, album obsahovalo aj niekoľko jeho vlastných skladieb.

V roku 2007 spevák zorganizoval svoj vlastný hudobný projekt s názvom „PIANIOMANIYA“ bol záznam tohto koncertu neskôr uvedený na kanáli NTV.

V roku 2002 vyšiel album „Love story“, v roku 2007 album „Pianomania“. V roku 2008 vyšiel slávny album „From a Clean Face“, ktorý sa stal neuveriteľne populárnym.

Za rovnomennú nahrávku z tohto albumu dostal Malikov ocenenie Zlatý gramofón. Album obsahuje aj piesne „Don’t Be Bored“, „You and Me“, „Mom Summer“.

Dmitrij Malikov tiež vydal albumy „Mine, Mine“ (2009), „Panacea“ (2012), „25+“ (2013). V roku 2015 bola diskografia umelca doplnená o album „Café Safari“. V roku 2017 hudobník vydal mini album s názvom „Ako na teba nemyslieť“.

V roku 2010 zorganizoval Dmitry výstavu vo Francúzsku klasickej hudby"Symfonická mánia". Potom s týmto koncertný program hudobník precestoval viac ako štyridsať miest vo Francúzsku.

V roku 2012 Malikov zorganizoval spoločenskú akciu detský projekt„Hudobné lekcie“, vďaka ktorým sa mladí klaviristi môžu ukázať a naučiť sa svoje zručnosti od Dmitrija.

Filmografia

Piesne Dmitrija Malikova sa viac ako raz stali soundtrackmi k populárnym ruským filmom. Okrem toho sa spevák niekoľkokrát zúčastnil natáčania ako herec.

Malikovovou debutovou filmovou úlohou bola rola Jura Orekhova vo filme „Vidieť Paríž a nezomrieť“. Potom v roku 1996 prišiel Dmitrij obsadenie druhá časť filmu „Staré piesne o hlavnej veci“. Tam hral učiteľa fyziky.

V tretej časti filmu, ktorý bol vydaný nasledujúci rok, hral Dmitry speváka na diskotéke. Bolo ho možné vidieť aj vo filme „Staré piesne o hlavnej veci. Postscript", ktorý bol vydaný v roku 2000.

Dmitry sa niekoľkokrát objavil v slávnom televíznom seriáli „My Fair Nanny“. Najprv ho diváci videli v epizóde 103 „Láska a polievka“.

Potom sa objavil v epizóde 133 „Dlho očakávaná svadba“. V oboch sériách hral Malikov sám seba. V roku 2008 sa Malikov stal skladateľom filmu „A stále milujem...“.

Od roku 2012 vedie Malikov populárna televízna relácia pre deti" Dobrú noc, Deti!

ocenenia

V roku 1999 získal Dmitrij Malikov titul ctený umelec Ruska, v roku 2008 bola do zbierky ocenení pridaná cena Ovation za „Intelektuálny prínos k rozvoju mládeže“.

V roku 2013 sa hudobník stal cteným umelcom Adygejskej republiky a získal medailu „Za vieru a dobro“ od guvernéra regiónu Kemerovo. Dňa 10. decembra 2015 bol Dmitrij Malikov vyznamenaný Rádom priateľstva.

Dmitrij Malikov je vlastníkom niekoľkých sošiek Zlatého gramofónu. Ocenenia boli udelené piesňam „Si sama, si taká“, „Všetko najlepšie k narodeninám, mami“, „Kto ti to povedal“, „Vtáčnik“, „Z čistého stola“ a „Zbohom, blondínka moja“.

Osobný život

Pohľadný Dmitrij uchvátil srdcia mnohých fanúšikov. Prvá vyvolená hudobníka, speváčka Natalya Vetlitskaya, bola o 6 rokov staršia ako on.

Pár žil v skutočnom manželstve 6 rokov, potom Natalya opustila Dmitrija. Čoskoro sa Malikov stretol s dizajnérkou Elenou Izaksonovou.

V roku 1992 začali milenci spolu žiť a 13. februára 2000 sa im narodila dcéra, ktorá dostala meno Stefania.

Dima Malikov(17) – jeden z jasných hrdinov naše "". Už ako 17-ročný bol prijatý na najlepšiu kulinársku univerzitu na svete. (Paul Bocuse v Leone) a pripravuje sa na presťahovanie Francúzsko. Ale pred ťažkým školským rokom si treba poriadne oddýchnuť a nabrať silu, povedala Dima PEOPLETALK o tom, kde a ako to urobil.

Rozhodol som sa spojiť svoj život s varením. prečo? Príbeh je veľmi jednoduchý: zostal som sám doma. Prišiel som zo školy, večer bolo veľa vyučovania, ale nebolo vôbec čo jesť! Potom som si uvedomil, že sa musím nejako dostať zo situácie. Nepamätám si, čo som vtedy pripravil, ale samotný proces ma veľmi fascinoval. Minulé leto som preto strávil cestovaním po Taliansku. Bola to skutočná gastrotúra! Stážoval som v najlepších talianskych reštauráciách a stretol som sa s mnohými zaujímaví ľudia. Zapnuté Capri, napríklad s dizajnérom všetkých " Kávová mánia» Moskva. https://www.instagram.com/p/BIVFakgghWb/?taken-by=d_malikov Toto leto prebiehalo podľa iného scenára. Keď som zložil všetky skúšky a zistil, že som nastúpil na univerzitu, odletel som si oddýchnuť. Posledný júlový týždeň som strávil v Dolomity a zostal s mojou matkou v jednom z hotelov v talianskom meste Cortina d'Ampezzo. Počas tohto týždňa som prešiel asi 100 kilometrov – každý deň som chodil 6-8 hodín, športoval a jednoducho si užíval krásy alpskej prírody.

Všetky vzostupy a pády som prekonal nie sám, ale s trénermi Andrey A Alexey– moji športoví mentori, súdruhovia a mučitelia. ( Smeje sa.) Vo všeobecnosti som majstrom Moskovskej oblasti v bežeckom lyžovaní a tiež hrám futbal a chodím do posilňovne trikrát týždenne, ale v Dolomitoch sme len vyliezli na hory - to stačilo. https://www.instagram.com/p/BIh96yCAQHL/?taken-by=d_malikov Najneuveriteľnejšia spomienka, ktorú som si odtiaľ priniesol, bol náš výstup v daždi na najvyšší bod Dolomitov - Mt. Marmolada. Jeho výška je 3342 m! Chcel som stráviť čas sám so sebou a prírodou a na to nie je lepšie miesto ako Dolomity. Ďalší bol týždeň s mamou. Strávili sme to najviac krásne miesta Grécko: Chalkidiki A Peloponéz. Tam som sa zotavil zo svojich „horských dobrodružstiev“ na plážach a masážach. ( Smeje sa.) https://www.instagram.com/p/BJTHQKaAbwJ/?taken-by=d_malikov A koncom leta dorazila moja sestra (16) s rodičmi Forte dei Marmi. Každý rok tam lietame s celou rodinou. Milujem Forte pre jedlo, more, obrovské množstvo kamaratov a tam aj sportujem. Pre čitateľov stránok PEOPLETALK Môžem vám zaželať dve veci: zostať v dobrej nálade a zlepšiť svoje kuchárske zručnosti!

09.03.2019 22:05 2 070 páči sa mi 51 komentárov

Oficiálny Instagram Dmitrij Malikov Jr.

Pravdepodobne ste si to všimli v poslednej dobe Začal som na Instagram uverejňovať menej príspevkov a príbehov? Dnes som sa rozhodol napísať „prečo“ a porozprávať sa s vami o problémoch, ktoré ma zaujímajú. Začnime tým, prečo sa vôbec niekomu upisuješ? Buď sú to vaši priatelia a známi, ale potom by bolo všetko obmedzené na 150 odberov a odberateľov, alebo pravdepodobne preto, že máte záujem vidieť, čo sa deje v živote slávnych resp. talentovaných ľudí. Ale zaujímajú sa o vás? V ziadnom pripade nebudem uvadzat priklady, ale ked narazim na otazku na konci nejakeho prispevku slávna osoba alebo spoločnosť "Čo myslíš?" alebo "Aký je váš názor?" Naozaj si myslíte, že je to pre nich naozaj zaujímavé? Všetko to bolo urobené len preto, aby bolo pod príspevkami čo najviac komentárov... “Ako veľa skutočných živých ľudí.” Ale žiaľ, ste zvyknutý len predávať reklamu za vyššiu cenu... Áno, v skutočnosti, ak som vás požiadal, aby ste skutočne odpovedali na otázku, stalo sa niekedy, že ste narazili na dlhý príspevok nejakého populárneho človeka s YouTube v náručí a neprelistoval si ho čo najskôr? Myslím, že každý odpovie, že sa to tak deje... Možno si poviete, že máte záujem sledovať verejných ľudí, ich životy, ale v skutočnosti mi verte a myslím, že v hĺbke duše viete, že to, čo je skutočne dôležité pre nikdy nebudú odhalené... Čo zostáva, ak hovoríme o správach „osobností“, a nie o odlišnej povahe verejnosti? Fotka je vedľa známych a priateľov a proti tomuto nemám absolútne nič. Nemyslím si však, že to dokáže udržať záujem publika na dlhú dobu. A zároveň sa mi zdá, že je potrebné udržiavať Instagram. Koniec koncov, toto je jedinečná príležitosť stlačiť jedno tlačidlo v okamihu a tisíce ľudí môžu „niečo“ vidieť! Ale čo je to „toto“? Povedzte mi svoj názor 🤔 O čom by ste naozaj chceli počuť, aké fotky vidieť? Alebo pre mňa nemá zmysel vôbec niečo zakladať, pretože čoskoro sa z Instagramu stane len stroj na získavanie odberateľov?😅Vopred všetkým ďakujem😎🙌🏼