Témou chleba v prípravnej skupine sú kresby. Kreslenie chleba je v prípravnej skupine v móde. Zhrnutie hodiny kreslenia v prípravnej skupine „Pšeničné pole. Klásky sú zlaté. Chlieb. Materiály a vybavenie. "Chlieb je hlavou všetkého"

(prípravná skupina)

ciele:

Aby deti vedome pochopili cenu chleba, veľkú úctu a rešpekt k chlebu;

Vštepiť deťom úctivý prístup k práci ľudí, ktorí vynakladajú veľa práce, úsilia a energie na pestovanie a zber obilia - pestovatelia obilia a operátori strojov;

Formovanie starostlivého postoja k chlebu.

Úlohy:

Vzdelávacie.

Poskytnite predstavu o tom, ako sa pečie chlieb;

Rozšíriť vedomosti detí o znakoch spojených s chlebom;

Posilniť pojmy „biely chlieb“, „čierny chlieb“; naučiť sa klasifikovať pekárenské výrobky podľa týchto vlastností;

Objasniť a zovšeobecniť predstavy detí o podmienkach priaznivých pre rast rastlín.

Vývojový.

Pomôžte deťom správne sa orientovať v sortimente pekárenských výrobkov;

Rozvíjať logické myslenie;

Rozvíjať koherentnú reč a slovnú zásobu detí;

Rozvíjať schopnosť odpovedať na otázky učiteľa celými vetami a zdôvodňovať svoj názor;

Aktivovať kognitívnu činnosť žiakov, ich inteligenciu, pamäť, pozornosť, predstavivosť, sluch;

Rozvíjať jemné motorické zručnosti ruky

Vzdelávacie.

Formovať u detí ekologický a prírodný svetonázor;

Formovať kognitívny záujem o robotnícke profesie;

Podporovať zmysel pre úctu k práci pestovateľov obilia;

pestovanie pozitívneho postoja k odpovediam toho druhého, podpora aktívnej komunikácie medzi deťmi;

Pochopte, že chlieb treba chrániť, určite dojesť a nevyhadzovať.

Metódy a techniky:

Pozorovanie;

Vytvorenie problémovej situácie;

Vysvetľujúca a názorná metóda;

Verbálna metóda (rozhovor, rozprávanie rozprávok, básne o chlebe);

Herná metóda;

Spoločné aktivity s deťmi;

Vizuálne (ukážka prírodný materiál a ilustrácie zobrazujúce prácu pestovateľov obilia, strojníkov, pekárov),

Prípravné práce:

Počúvanie pesničiek (pšenica dozrieva, žito smeruje), učenie ľudové príslovia, hovoriac; učiť sa básne a piesne;

Rozhovory o chlebe; čítanie fikcia, knihy pre deti o chlebe, príbeh Alexandry Bereziny „Deti a chlieb“;

Hry na hranie rolí „Cesta cez povolania“;

Kreslenie pečiva.

Práca so slovnou zásobou:

Rozšírte detskú slovnú zásobu: „obilné pole“, „pestovatelia obilia“, „pekáreň“, „výťah“.

Materiály a vybavenie:

Ak je to možné, môžete dať do vázy klásky pšenice alebo raže;

Kresby zobrazujúce chlieb (bochník, koláče, rožky, tvarohové koláče, bagely...);

Výkresy schematicky zobrazujúce fázy pečenia chleba;

- „Buchty“, „koláče“ vyrobené z polystyrénovej peny alebo penovej gumy.

Bábika Kolosok (bábkové divadlo);

Krabica s obrázkami príbehov;

Modely pekárenských výrobkov;

Plagát "Chlieb je hlavou všetkého."

Plánované výsledky:

Majte predstavu o tvrdej práci pestovateľov obilia;

Deti získajú nové poznatky o tom, aké ťažké je zohnať chlieb, o semenách rastlín, z ktorých vyrastajú klásky;

Deti si vypestujú záujem o prírodu, ktorý treba posilňovať vystavovaním detí novým poznatkom prostredníctvom zaujímavých aktivít;

Učiteľ môže dať deťom niekoľko semien pšenice a raže, aby si ich mohli zasadiť doma spolu s rodičmi;

Vedieť pracovať v skupine, vedieť vyvodzovať závery, chápať vzťahy príčina-následok;

Vedieť vyjadriť svoj pohľad, svoj vlastný názor.

Typy detských aktivít:

Komunikatívne;

Kognitívne a výskumné;

Produktívne.

Priebeh lekcie

1. Organizačný moment.

Na podnose je bochník chleba s vyšívaným uterákom, do vázy môžete vložiť klasy. Na stene visí plagát „Chlieb je hlavou všetkého“ a kresby zobrazujúce pekárenské výrobky.

Vychovávateľ: Milí chalani! Dnes sme sa s vami zišli, aby sme hovorili o chlebe. Chlieb je hlavou všetkého! - hovorili už dávno v Rusi. Tieto slová sú poctou obrovskej úcte ľudí k chlebu, ktorá sa prenáša z generácie na generáciu.

Chlieb nie je len najdôležitejší potravinový produkt, ale niečo viac. Je symbolom práce, prosperity, mieru. Od jari do jesene pestovatelia obilia neúnavne pracujú, aby priniesli chlieb do každého domova a na každý stôl! Ako ľudia hovoria o chlebe? Spomeňme si na príslovia a porekadlá.

deti: Chlieb je hlavou všetkého.

Ak chcete jesť rožky, neseďte na sporáku.

A na zlatej hore môžete zomrieť od hladu.

Ražný chlieb je starým otcom pšeničného chleba.

Chvály ruky, ktoré voňajú chlebom.

Nie je tam kúsok chleba a stôl je doska.

Obed je zlý, ak nie je chlieb.

Nie veľký kus koláča. A stojí to veľa práce.

Pohánková kaša je naša matka a ražný chlieb je náš otec.

Starajte sa o chlieb - je to naše bohatstvo.

2. Správa o téme lekcie:

Pedagóg: Čo si myslíte, odkiaľ nosia chlieb do našich obchodov?

Alebo možno na chlebovníkoch rastú dlhé bochníky, bochníky a bagely?

Deti: Nie, pečú chlieb.

Pedagóg: Chceli by ste vedieť, z čoho sa vyrába chlieb?

Deti odpovedajú: Áno!

Vychovávateľ: Chlapci, Kolosok nás prišiel navštíviť, veľa vám povie!

Klásk : (bábkové divadlo)

Som chlapec, klásky, zlatý vlas,

Moje zrná dozrievajú na slnku!

A aby zrná dozreli,

Je potrebné, aby ich dážď zalieval,

Aby slnko svietilo,

A nech fúka vietor!

Po zbere obilia

A premieňajú ich na múku,

A potom ty z múky

Koláče sú upečené.

Chlieb je upečený, sušienky

Na prekvapenie všetkých!

Učiteľ: Chlapci počuli, čo povedal Kolosok: chlieb sa pečie z múky, pridávajú sa k nemu droždie, cukor, soľ a ďalšie produkty. Ale hlavným produktom je múka. Chlieb sa pečie v pekárňach a pekárňach.

Chlapci, viete, aké ďalšie chlebové výrobky sa pečú z ich múky? (koláče, buchty, tvarohové koláče...)

Chlapci, aký je tam chlieb?

Deti: Biele a čierne.

Vychovávateľ: Správne. Chlieb môže byť biely alebo čierny, pretože sa pečie z rôznych múk. Biely chlieb je vyrobený z pšenice, čierny chlieb je vyrobený z raže.

Odkiaľ pochádza pšeničná a ražná múka? Z pšenice a raže.

Učiteľ ukazuje deťom kresby klasov pšenice a raže (vedľa uší sú obrázky vriec múky)

Hra „Jok-zhok-zhok je koláč“

Učiteľ prečíta báseň a deti ju dokončia posledné slovo v každom riadku.

Zhok-zhok-zhok je (koláč).

Shki-shki-shki - mama hranolky (koláče).

Shki-shki-shki - milujeme (koláče).

Zhok-zhok-zhok - jesť, Tanya, (koláč).

Ach-ach-ach - tu (kalach).

Chi-chi-chi - pečené v rúre (kalachi).

Chi-chi-chi - milujeme (kalachi).

Chi-chi-chi - na sviatok budú (rolky).

Vychovávateľ: - Aby naše nohy neunavili sedieť, potrebujú sa trochu zahriať. Vstaňte zo sedadiel! (Lekcia telesnej výchovy „Ísť do terénu“)

Chlapci, predstavte si, že sme prišli na veľké obilné pole.

Obilné pole, veľká rozloha

Pozrite sa okolo seba

Tu a tam, tu a tam,

Klasy rastú,

A zrná v nich žijú.

Tieto zrná nie sú ľahké,

Sú plné slnka.

(deti idú, zastavia sa, otočia sa rôzne strany a roztiahnite ruky do strán)

Koľko kláskov tu rastie a ako rastú klásky na poli!

(deti si čupnú a potom sa postavia, zdvihnú rukynad tvojou hlavou)

- Aké veľké klasy vyrástli na našom poli?

(ruky spojené nad hlavou, kývajú sa zo strany na stranu)

Ako sa vo vetre kývajú klasy?

(ruky v páse a ohyby v rôznych smeroch)

A pôjdem cez pole a zbieram klasy.

(Postavte sa rovno, podrepnite a predkloňte sa, ako keby sme zbierali)

Vychovávateľ: Výborne, chlapci! Môžete si sadnúť.

Učiteľ: Kým sa chlieb dostane k nášmu stolu, prejde dlhou a náročnou cestou. Nie každý však vie, aké ťažké je ho získať, aká je jeho skutočná cena. Na pestovaní obilia na poliach pracujú tisíce ľudí vo dne v noci pod spaľujúcim lúčom slnka a prívalovými dažďami. A koľko úsilia je potrebné na zasiatie obilia, jeho zber, vymlátenie a nakoniec upečenie mäkkého chleba!

Vychovávateľ: Teraz s chlapcami robíme pečivo.

Plasticineografia.

Vychovávateľ:

Chlapci, pozrite sa na tento obrázok: tu sú kombajny, ktoré kráčajú po obilnom poli.

Posekajú raž alebo pšenicu a hneď vymlátia obilie, ktoré ide do bunkra. Keď sa kôš naplní obilím, príde nákladné auto a zrno sa zo zásobníka nasype do zadnej časti kamiónu.

Potom idú kamióny s obilím na prijímacie body. Tam sa obilie odváži a rozhodne sa, kam ho ďalej poslať: do mlyna alebo do výťahu. Výťahy sú špeciálne konštrukcie na skladovanie obilia. Zrno sa tam môže skladovať niekoľko rokov, kým nepríde čas nahradiť ho obilím z novej úrody. Rozumiete, čo je výťah? Zabudli ste, kde autá berú obilie z polí?

Zo zrna, ktoré príde do mlyna, meliem múku. Posiela sa do pekární a obchodov. Pekárne pečú chlieb na predaj verejnosti.

V obchode si kúpi múku každý, kto chce piecť múku, kto chce piecť koláče, palacinky, buchty a iné chutné výrobky.

Existuje Inštitút výživy, ktorý vyvíja rôzne pekárske výrobky:

Ø chlieb bez soli a bielkovín je dobrý pre tých, ktorí trpia zlyhaním obličiek;

Ø s ovsenými vločkami - pri kardiovaskulárnych ochoreniach;

Ø Existuje chlieb aj pre bábätká - je obohatený o bielkoviny a vitamíny.

3. Upevnenie naučeného.

Teraz sa pozrime na cestu chleba na náš stôl od samého začiatku.

Hra „Odkiaľ pochádza chlieb“

Deti sú pokryté kresbami zobrazujúcimi ornú pôdu; obilnári sejú obilie na zoranom poli; dozrievajúce klasy, mlyn, kombajn idúci po poli (žatva), výťah, obchod, pekáreň. Musia byť umiestnené v správnom poradí.

Vychovávateľ:

Tu leží bochník

Na mojom stole

Čierny chlieb na stole

Na svete nie je nič chutnejšie.

Vychovávateľ:Áno, je to veľa práce! Už si to pochopil!!! Dokážete vyriešiť hádanky na tému „chlieb“?

Hádajte ľahko a rýchlo:

Mäkké, svieže a voňavé,

Je čierny, je biely,

A niekedy je to spálené. (chlieb)

Vták Yuritsa sa pozerá na vietor,

Mávne krídlami bez pohybu. (Veterný mlyn)

Na chlieb, bochník, sušenie, buchtu, koláč

Od narodenia sivovlasá mamička menom... (Múka)

Po zemi sa pohybuje obrovská loď.

Pole prejde a bude žatva. (kombajn)

Na poli vyrástol dom. Dom je plný obilia.

Steny sú pozlátené. Okenice sú zabednené. (kukurica)

Vychovávateľ: Výborne, chlapci, uhádli ste všetky hádanky!!! Áno, chlieb je dar zeme. Počas hladných rokov si ľudia museli šetriť každú omrvinku, pretože denne dostávali len sto gramov chleba, veľmi malý kúsok. A títo drobci im v tom krutom čase pomohli prežiť. Preto sú aj teraz také citlivé na chlieb. Mladá generácia nevie, čo je hlad. Preto má k chlebu úplne iný vzťah. Mali by sme sa hanbiť, keď nedojedené kúsky jednoducho vyhodíme. S chlebom to nemôžete urobiť, pretože sa s tým dalo toľko práce. Traktoristi, kombajnisti v teréne, pekári v pekárňach tvrdo pracujú na tom, aby každý z nás mal vždy chlieb na stole. A musíme rešpektovať ich prácu. Chlieb sa musí jesť a omrvinky musia byť kŕmené vtákmi.

Chlieb treba chrániť!

A na záver, na pamiatku našej lekcie vám Kolosok dáva darček.

(vytiahnem krabicu)

Učiteľ: Čo je v tejto krabici?

(Otvoríme krabicu a sú tam koláče)

Vychovávateľ: Chcem ťa pohostiť koláčmi.

(Navrhujem chlapcom, aby si vzali koláče).

Deti: Berú koláče.

Vychovávateľ: Je možné jesť špinavými rukami?

Deti: Nemôžeš.

Vychovávateľ: Poďme, chlapci, umyte si ruky a zjedzte koláče.

(Deti si idú umyť ruky a sadnúť si k koláčom).

4. Reflexia.

Pedagóg: Každý z nás si musí vždy pamätať: Mať CHLIEB NA STOLE JE VEĽKÉ ŠŤASTIE.

Chlapci, páčila sa vám naša lekcia?

Čo nové ste sa na hodine naučili o chlebe?

Aké ďalšie príslovia o chlebe poznáte?

Aké verše o chlebe poznáte?

Čo ste sa naučili o profesii pestovateľ obilia?

Čo ťa nadchlo?

Naša lekcia sa skončila. Je čas sa rozlúčiť.

Dovidenia chlapci.

Lekcia sa skončila.

Irina Sergejevna Panová

Integrácia všetkých vzdelávacích oblastí.

Vek detí: 5-6 rokov.

Cieľ: Upevniť poznatky o žánri krajinomaľby. Naučte sa vybrať vhodnú farebnú schému.

Úlohy:

Vzdelávacie:

Naučte sa vyjadriť tvar, farbu a veľkosť predmetov na výkrese;

Naučte sa harmonicky usporiadať obrázok na list papiera;

Upevniť vedomosti o žánri krajinomaľby.

Vývojový:

Rozvíjať zručnosť nakresliť pozadie, zobrazujúci nebo a zem;

Rozvíjať víziu estetickej krásy v krajine.

Vzdelávacie:

Rozvíjať schopnosť opatrne pracovať s farbami.

Prípravné práce: Zobraziť prezentácií: „Odkiaľ k nášmu stolu chlieb prišiel Preskúmať a kresba bodmi ucha, zrná, snop z klasy obilia.

Vybavenie a materiály:

Reprodukcie obrazov zobrazujúcich pšeničné polia, pšeničné klasy.

Krajinárske listy formátu A4, kvaš, štetce, stojany na štetce, tégliky s vodou, handrové obrúsky.

Priebeh lekcie

Vychovávateľ:

Básne o pšenica

U pšenica má špeciálnu cestu,

Aby sa zrná stali pečivom

Potrebujete slniečko,

Pite dažďovú vodu

Postavte sa pod nebom

Zlaté klásky,

Hojdať sa vo vetre

A jedno ráno

Bude zhromaždený do snopov pšenica,

Odvezú vás do dediny, do dediny

Pri okrídlenom mlyne

zrná sa zomelú

niekoho láskavá ruka

Zrná sa stanú múkou.

Vychovávateľ: O čom si myslíte, že sa dnes budeme baviť trieda? (odpovede detí) Presne tak chlieb.

Vychovávateľ: Pozrite sa na obrazy pred sebou, čo o nich poviete? (odpovede detí)

Vychovávateľ: Presne tak, je to krajinka. Čo je zobrazené v krajine?

Pripomeňme si, čo je to krajina? Krajina je žáner umenia, ktorý zobrazuje prírodu alebo nejakú oblasť (les, háj, pole, atď.)

Správne: Zátišie a portrét.

Vychovávateľ: Pozrime sa na našu krajinu, čo je na nej nakreslený?

(odpovede detí).

deti: Pole. pšeničné pole. Sky.

Ako umelec zobrazoval pole, obloha?

deti: Pole žltá .

Vychovávateľ: Prečo žlté pole?

deti: Pretože sa skladá z klásky a sú žlté.

Vychovávateľ: Zdá sa, že svetlo vychádza z obrazu. Chlapci, buďme umelci a nakreslite krajinu, ale na začiatok farba musíme si natiahnuť prsty.

Prstová gymnastika

A z cesta, ktoré sme urobili: Tlieskajú dlaňami, "vytesaný".

Buchty a rožky -

Veľmi chutné! Hladkanie bruška.

Vychovávateľ: Najprv pripraviť pozadie pre kresbu. Čo si myslíte, aké pozadie vykreslíme? (Odpovede detí).

Vychovávateľ: Áno, chlapci, pozadie bude modrá obloha a žlté pšeničné pole. Dovoľte mi pripomenúť, že obloha by mala byť priehľadná, preto ju nanášame na papier štetcom čistá voda a pridajte kvapku farby: vrchná časť obliečky je modrá, spodná časť obliečky žltá. A použite mokrú kefu na rozptýlenie farby na mokrý povrch listu papiera. (ukážka učiteľa)

Minúta telesnej výchovy.

Bun rástol ako bodec, Deti zdvihnú ruky a potrasú sa

Idú doľava a doprava.

Bolo obilie pod mlynským kameňom, sv. Napr. "Kŕmenie vtákov".

A upiekol to v rúre Tlieskať jednou dlaňou po druhej.

Dobrý majster - pekár! Vol. Napr. "zásobník".

palec hore.

Výborne, začnime teraz nakresliť klásky. (Ukážka učiteľa)

Na štetec nanesieme žltú farbu a nakreslíme stonku klasy kukurice, potom farbu opäť naberieme a namáčaním štetín štetca vkreslíme zrniečka ucho.

Upozorňujem deti na skutočnosť, že hlavným pozadím je pole, a v pole rastie veľká rozmanitosť klásky. Preto je to možné nakreslite toľko kláskov, koľko kto chce!

Po dokončení kreslenie Pozeráme sa na výkresy.

Reflexia:

O akom žánri umenia sme dnes hovorili? (scenéria)

Čo sa deje? v triede sme kreslili? (pšeničné pole a klásky)

Bolo to ťažké farba, Čo presne? (odpovede detí)

Páčili sa vám vaše kresby? (ÁNO)

Rád študuješ kreslenie? (ÁNO)

Vychovávateľ: Si taká skvelá! Veľmi krásne máš pšeničné polia a klasy a obloha je skutočne modrá a modrá!

Organizujeme výstavu detských prác.





















Publikácie k téme:

Zhrnutie integrovanej lekcie o kognitívnom rozvoji „Chlieb je hlavou všetkého“ v prípravná skupina Ciele: - Zlepšiť vedomosti o chlebe; rozvíjať vedomosti o tom, ako sa vyrába múka; - Aktivujte a rozšírte svoju slovnú zásobu.

Zhrnutie záverečnej hodiny v prípravnej skupine formou hry „Pole zázrakov“ Záverečná hodina v prípravnej skupine formou hry „Pole zázrakov“ Vzdelávacie oblasti: „ Kognitívny vývoj“, „Vývoj reči“.

Téma: „Čo vieme o regióne Komi“ Obsah programu: 1) Systematizujte vedomosti detí o mestách, riekach, flóre a faune.

Abstraktné tematická lekcia v prípravnej skupine Téma: „Ako prišiel chlieb na stôl“ Účel: rozvíjať predstavy detí o práci dospelých; ukázať výsledky práce a jej spoločenský význam, naučiť sa byť opatrný.

Zhrnutie lekcie dekoratívneho kreslenia v prípravnej skupine. Téma: „Kokerel so svojou rodinou“ (súbor suvenírov založený na Gzhel). Úlohy: 1. Ozdobte prvky gželskej maľby predmetmi so zložitými kontúrami.

Zhrnutie lekcie o okolitom svete v prípravnej skupine „Chlieb je hlavou všetkého“ Zhrnutie lekcie o okolitom svete v prípravnej skupine

Zhrnutie lekcie kreslenia v prípravnej skupine:

na tému „Chlieb je hlavou všetkého“.

Zostavil: Gurkalo O.B.

Obsah programu:

Upevniť vedomosti o žánri maľby zátiší, poskytnúť predstavu o kompozícii.

Naučte sa vybrať vhodnú farebnú schému.

Naučte sa vyjadriť tvar, farbu a veľkosť predmetov na výkrese.

Naučte sa harmonicky usporiadať obrázky na list papiera.

Rozvíjajte víziu estetickej krásy v zátiší.

Vybavenie a materiály:

Reprodukcie zátiší: V. Stozharov „Chlieb, soľ a bratina“, Ilya Ivanovič Mashkov „Moskovské jedlo. Chlieb."

Fotoilustrácia pečiva s rozmermi cca 15x20 cm, rozrezaného na úlomky.

Listy papiera A4

Akvarel, Gvaš, štetce, stojany na štetce, poháre na vodu, handry.

Hudba od P.I. Čajkovského "júl, august" z cyklu "Ročné obdobia".

Priebeh lekcie

Vychovávateľ: Obrázky vám pomôžu určiť tému dnešnej lekcie. Požiadam vás, aby ste prišli a vybrali jeden fragment. Teraz sa pozrite rubová strana. Vidíte, „košele“ na obrázkoch sú rôznych farieb. Prosím, tí chlapci, ktorí majú obrázky s modrou „košeľou“, choďte k stolu označenému modrým kruhom; tí, ktorí majú žltú „košeľu“ - choďte k „žltému stolu“; atď.

Takže, chlapci, pozrite sa pozorne na obrázky, ktoré máte. Prejdite na iné stoly. Čo si myslíte, o čom sa dnes v triede porozprávame? O chlebe je to tak.

Chlapci, na našu hodinu som priniesol reprodukcie obrazov ruských umelcov. V Stozharove „Chlieb, soľ a brat“ a Ilya Ivanovič Mashkov „Moskovské chlebové jedlo“.

Pozrite sa na tieto obrazy a zistite, čo o nich môžete povedať.

Odpovede detí: Presne tak, toto je zátišie.

Pripomeňme si, čo je to zátišie. Zátišie je umelecký žáner, ktorý zobrazuje neživé predmety v špeciálne vytvorených kompozíciách.

Aké ďalšie umelecké žánre poznáte?

Vpravo: Krajina a portrét.

Krajina je obrazom prírody alebo nejakej oblasti (les, pole, háj atď.)

Vychovávateľ: Pozrime sa na naše zátišie a na to, čo je na ňom nakreslené.

Odpovede detí.

Ako umelec usporiadal svoje objekty. Nie je pekné vidieť také množstvo chleba a koláčov? Zdá sa, že z obrazu vyžaruje lahodná vôňa čerstvo upečeného chleba, rožkov a nadýchaného cesta.

Chlapci, buďme umelci a nakreslite zátišie, ale aby sme mohli začať kresliť, musíme si natiahnuť prsty.

Prstová gymnastika

Do cesta zamiesime múku, vytlačíme a uvoľníme prsty.

A urobili sme ich z cesta: Tlieskajú dlaňami a „plesnia“.

Koláče a buchty, Striedavo ohýbanie prstov

Sladké tvarohové koláče, počnúc malým prstom.

Buchty a rožky -

Všetko dáme piecť do rúry. Otočenie oboch dlaní nahor.

Veľmi chutné! Hladkanie bruška.

Vychovávateľ: Najprv si pripravíme pozadie pre kresbu. Na akom pozadí je podľa vás najlepšie zobraziť chlieb? (Odpovede detí).

Najprv navlhčite list papiera vodou pomocou penovej špongie alebo širokej kefy. Potom na dôležitý povrch nanášame akvarelové farby.

Chvíľu počkáme, kým plech uschne.

Koná sa telesná výchova.

Buchta narástla ako ucho, deti zdvihli ruky a triasli

Idú doľava a doprava.

Bolo obilie pod mlynským kameňom, sv. Napr. "Kŕmenie vtákov."

A upiekol to v rúre Tlieskať jednou okrúhlou dlaňou.

Dobrý majster pekár! Vol. Napr. "Zásobník".

palec hore.

Chlapci, pozrite sa pozorne na obrazy, pamätajte na predchádzajúcu lekciu, ako nakresliť zátišie, aké farby použijete, ako správne usporiadať predmety, po starostlivom premyslení postupnosti akcií môžete začať kresliť.

Počas kreslenia je zapnutá jemná hudba. P.I. Čajkovského "júl, august" z cyklu "Ročné obdobia".

Po dokončení práce chlapci hovoria o svojich kresbách.


IN MATERSKÁ ŠKOLA Každý školský týždeň má svoju špecifickú tému. Môžu to byť domáce alebo voľne žijúce zvieratá, zelenina alebo ovocie, vtáky alebo hmyz, dopravné alebo dospelé povolania. Jedna z nevyhnutných vecí vo všetkých vekových skupín Téma je považovaná za „Chlieb je hlavou všetkého“. Všetky hodiny v týždni posilňujú túto tému: rozvoj reči a oboznamovanie sa s prostredím a prírodou, rozhovory a pozorovania. Zapnuté túto tému Uskutočňujú sa aj výtvarné kurzy. Tento týždeň deti kreslia pečivo, klasy a pšeničné pole. V článku predstavíme rodičom, ako sa kreslenie vykonáva v seniorskej skupine na tému „Chlieb“.

Pekárske výrobky

Počnúc od juniorská skupina, deti sa učia kresliť rôzne námety a príbehové obrázky na tému „Chlieb je hlavou všetkého“. Staršia skupina už vie nakresliť symetrický klásky, žemle a rožky. Na týždeň venovaný chlebu s chlapmi seniorská skupina Môžete si naplánovať výstavu pekárenských výrobkov.

Učiteľ môže rozhodnúť, kto nakreslí aké pečivo, alebo sa môžu rozhodnúť samotné deti, či si to želajú. Potom na samostatné listy papiera chlapci nakreslia bochník, chlieb, rožok, žemľu, bochník, bagely, šišky a vrkoče atď. Potom sa všetka rozmanitosť zavesí na stojan na chodbe. Na výstavu prác môžete pozvať deti mladšieho ročníka, rodičov a zamestnancov škôlky.

Stretnutie s hosťami

V našej krajine existuje tradícia, podľa ktorej sú milí hostia vítaní chlebom a soľou. Vynesú krásny bochník na čistom vyšívanom uteráku. S päťročnými deťmi v staršej skupine je možné kresliť na tému „Chlieb“ po tom, čo učiteľ porozpráva príbeh o bochníku a pozrie si ilustrácie vítajúcich hostí. Samostatne sa deťom ukáže vzorka krásneho vyšívaného uteráka. Učiteľ vysvetľuje, ako nakresliť veľký zdobený chlieb. V jej strede je umiestnená malá soľnička. Podľa tradície by si hostia mali odlomiť malý kúsok bochníka, namočiť ho do soli a zjesť.

Deti podľa vzoru učiteľky najskôr nakreslia svetlohnedou farbou polkruh chleba. Vrch bochníka zdobia klásky alebo kvety rovnakej farby. Dole je nakreslený biely uterák. Po zaschnutí sú jeho okraje natreté geometrickými alebo kvetinovými vzormi. Na konci kreslenia sa na vrch položí soľnička. Biela soľ sa dá vyrobiť ponorením vatového tampónu.

Chlieb v košíku

Kreslenie v seniorskej skupine na túto tému možno naplánovať takto:

1. Najprv deti zobrazujú košík. Môže to byť obyčajný výrobok tkaný z vetvičiek. Dieťa najskôr nakreslí obrysy jednoduchou ceruzkou, ktorá ho rozdeľuje na sektory. Až potom sa prelakujú malé detaily, striedanie svetlých a tmavých prvkov medzi sebou.

2. Potom, po úplnom vysušení, sú chlieb a bagel natreté, pričom krivky výrobkov sú zatienené svetlejším odtieňom.

3. Do košíka na pozadí môžete vložiť niekoľko kláskov. Aby ste to urobili, musíte kresliť jednoduchou ceruzkou a potom maľovať, tiež striedať farby.

Takáto kresba v staršej skupine na tému „Chlieb“ sa dá urobiť pomocou farebných ceruziek alebo voskových pasteliek. Pretože existuje veľa malých detailov.

Upozornenie: ak chcete vy a vaše dieťa nakresliť takýto obrázok doma, päťročné deti by už mali pochopiť priestorové usporiadanie predmetov. Čo je bližšie, je nakreslené vo väčšej veľkosti, čo je ďalej, je nakreslené v malej veľkosti. Ak chcete nakresliť košík, použite taký uhol, keď je predná časť peňaženky umiestnená nižšie, nie na rovnakej úrovni ako zadná strana. Vnútro nádoby je viditeľné. Môžete si naň nakresliť rúčku, alebo môžete na dno košíka položiť obrúsok a nakresliť rohy látky visiacej z jeho stredu.

obilné pole

Po lekcii o predstavovaní profesií dospelých, v ktorej deti pozorovali, ako sa vyrába chlieb a akí ľudia sú zapojení do procesu vytvárania takéhoto hlavného produktu na našom stole, si môžete materiál upevniť na lekcii kreslenia v seniorskom skupina. Kreslenie obilného poľa nie je ťažké, ale budú potrebné predbežné práce.

Po prvé, deň pred triedou budete musieť nakresliť pozadie modrá farba aby farba dobre zaschla. Na druhý deň už chlapi kreslia samotnú pšenicu, ktorá rastie na poli. Môžete nakresliť žlté, úplne zrelé klásky alebo môžete zobraziť zelené výhonky.

Deti v staršej skupine sa už učia znázorňovať pohyb predmetov. Preto musíte deťom vysvetliť, že vietor kýva klásky a nakláňajú sa rôznymi smermi. Môžu byť tiež nakreslené v polkruhu, znížené nadol. Keď klások dozrieva, zrná ťažia a sťahujú ho. Spodná časť obrázku je vyplnená tyčinkami, na ktorých sú držané zrnká. Na vrchole modrej oblohy môžete nakresliť biele oblaky a slnko.

Predmet kreslenia

Ako ďalšie nápady na kreslenie v seniorskej skupine na tému „Chlieb“ môžete ponúknuť nasledujúce možnosti:

1. Pochúťky pre bábiky.

2. Čajový večierok s bagetami.

3. Veľkonočný sviatok.

4. Sendvič na raňajky.

5. Obľúbené donuty.

6. Pečieme rožky pre babičku.

Môžete fantazírovať na dlhú dobu, čo umožňuje rôzne pekárske výrobky. Môžete nakresliť snop na poli alebo klásky do vázy. Hlavná vec je, že deti sa učia, že chlieb je dôležitým produktom v živote človeka, preto ho treba chrániť a zaobchádzať s ním s rešpektom.

Katedra všeobecného vzdelávania

Rtishchevsky okres, región Saratov

Mestská škôlka vzdelávacej inštitúcie
„Materská škola č. 12 „Zvezdochka“. G. Rtishchevo, región Saratov“

Abstraktná kresba

Téma: „Chlieb je hlavou všetkého“

Vychovávateľ: Kolomiets V.E.

Abstraktná kresba „Chlieb je hlavou všetkého“

Cieľ: Vzdelávať deti netradičnými spôsobmi kreslenie pšeničného klasu.

Rozšíriť a prehĺbiť vedomosti detí o pšeničnom klase a jeho vzhľade.

posilnite svoje schopnosti kreslenia pomocou štetín.

- zvýšiť motiváciu vizuálnej činnosti prostredníctvom uvedomenia si jej morálneho významu; zlepšiť hrubú a jemnú motoriku.

Aktivujte prídavné mená v reči detí (žltý, pichľavý, zlatý).

Vzdelávacie úlohy: pestovať samostatnosť a sústredenosť v práci, schopnosť dokončiť začatú prácu a presnosť pri práci s farbami. Vychovaj opatrný postoj na chlieb.

Priebeh lekcie

Učiteľ rozpráva starodávnu legendu o uchu chleba:

V dávnych dobách, keď sám Boh chodil po zemi, bol život ľudí ľahký a dobre nasýtený. Celý rok bolo leto. Keď bolo treba, pršalo, keď bolo treba, svietilo slnko. V lesoch rástli ovocné stromy. Zvieratá boli učenlivé a všetky sa živili trávou. Ľudia nepoznali žiadnu chorobu, žiadne problémy, žiadny hlad. Klas obilia bol veľmi veľký – takmer žiadna stopka, zrná začínali zo zeme a každé zrno malo veľkosť fazule. Chleba bolo toľko, že si ho nikto nevážil. Jedného dňa Boh chodil po zemi a videl, ako matka utierala zašpinené dieťa okrajom čerstvo upečeného chleba a zároveň odmietla tulákovi jedlo. Boh sa nahneval, vystúpil do neba a pripravil ľudí o chlieb. Zem bola ako kameň, rieky vyschli, tráva vyschla. Nastúpil hlad. Potom mačka a pes išli k Bohu, aby požiadali o chlieb. Zľutoval sa a pridelil malé ucho na dlhej stonke na podiel mačky a psa. Boh to urobil tak, že leto začalo zaberať len polovicu roka. Zima je pre ľudí a leto pre zvieratá. Ľudia pečú čerstvý chlieb, prvý kus dostali mačky a psy. Teraz mi povedzte, čo učí legenda?

Vychovávateľ: Chlapci, hádajte hádanku, „dom vyrástol na poli, dom je plný obilia“ (klas obilia). Tu je klásek ako náš dnešný hosť, povedzme vám, čo o ňom vieme. Kde rastie klások? Aké rastliny ešte rastú na poli, ktoré majú klásky?

deti: pšenica, raž, jačmeň.

Vychovávateľ: Chlapci, pozrime sa na obrázok pšeničného poľa. Čo je na klásku?

deti: zrná (učiteľ predvedie prírodný pšeničný klas)

Minúta telesnej výchovy

Zrno spadlo do zeme (deti sa krčia),

Začalo klíčiť na slnku (ruky nad hlavou).

Dážď zalial zem a výhonok vyrástol (deti pomaly vstávajú).

Priťahovalo ho svetlo a teplo a zmenil sa na pekného muža.

Vychovávateľ: deti, sadnime si za stôl a skúsme nakresliť pšeničné pole (najskôr nakreslíme stonku a potom otrieme štetiny kefy.

Učiteľ vyzve deti, aby si predstavili, že on je klásky a oni sú zrná. Deti sa pomaly zhromažďujú v kruhu na koberci s učiteľom v strede.

Chlapci, povedzte mi, čo sa vyrába z pšeničných zŕn? (rôzne druhy múky)

Poznámky k lekcii pre starších predškolákov. Odkiaľ pochádza chlieb?


Nikolaeva Olga Ivanovna
Miesto výkonu práce: MADO CRR d/s č. 121, Kaliningrad
Popis materiálu: Toto zhrnutie triedy pre deti od 6 do 7 rokov „Odkiaľ pochádza chlieb“ umožňuje deťom zoznámiť sa s tým, ako sa pestoval chlieb za starých čias, a pestuje ich starostlivý prístup k chlebu. Materiál bude užitočný pre učiteľov vyšších a prípravných skupín materských škôl, učiteľov základných tried, doplnkové vzdelávanie učiteľov, rodičov.
Cieľ: Formovanie detských predstáv o pestovaní chleba.
Úlohy: Oboznámte deti s tým, ako sa pestoval chlieb za starých čias, vysvetlite im, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí a vypestujte si k chlebu starostlivý vzťah.
Materiál: obrázky pšenice a raže, kosák, cep, bochník, uterák.

Priebeh lekcie:

Vychovávateľ: Chlapci, hádajte hádanku:
Hádajte ľahko a rýchlo:
Jemné, nadýchané a voňavé.
Je čierny, je biely,
A niekedy je to spálené. (chlieb)
deti: Chlieb

Vychovávateľ: Presne tak, je to chlieb. Tento produkt je vždy na našom stole a všetci ho veľmi milujeme. Z čoho sa vyrába chlieb?
deti: Z múky
Vychovávateľ: Aký druh múky je tam?
deti: Raž a pšenica
Vychovávateľ: Povedz mi, aký chlieb sa vyrába z ražnej múky?
deti: Tmavý
Vychovávateľ: A z pšenice?
deti: Biela
Vychovávateľ: My chlapci vieme, ako ľudia pestujú raž a pšenicu. Pomáhajú im množstvo strojov: kombajny, sejačky, traktory. Dnes sa dozvieme, ako ľudia na Rusi pestovali chlieb.
Na výsev sme sa pripravili vopred. Najprv sa v kúpeľoch umyli, obliekli si čistú košeľu a s košíkom na hrudi vyšli do poľa. V košíku boli semená raže a pšenice. Rozsievač kráča po poli a každé dva kroky zľava doprava rozsype za hrsť obilia. Teraz si predstavte, že ste rozsievači.

Deti ukazujú, ako sa sype obilie.
Vychovávateľ:Čo myslíte, aké by malo byť počasie v tento deň?
deti: Počasie by malo byť pokojné.
Vychovávateľ: Chlapci, čo je potrebné pre život a pre rast rastlín?
deti: Dážď a slnko s mierou.
Vychovávateľ:Úplne správne. Vypočujte si, ako ľudia nazývali dážď:
Dážď, dážď, voda -
Bude bochník chleba,
Budú rožky, bude pečivo,
Nebudú chýbať chutné tvarohové koláče.
- Ľudia v Rusi nielen spievali chorály o chlebe, ale písali aj mnohé príslovia o chlebe.
Povedz mi, aké príslovia o chlebe poznáte?
deti: odpovede
Vychovávateľ: Výborne, chlapci! Teraz, keď raž a pšenica vyrástli, je čas na zber. Takto zbierali úrodu za starých čias. Muži vzali do rúk kosy, ženy kosáky a išli do poľa. Kukuričné ​​klasy sa odrezali kosákom a pozbierali sa do snopov.

Ale klasy bolo treba vymlátiť, teda zrná z klasov vybrať. Ľudia si na to zobrali cep – ručný nástroj na mlátenie – a udierali ním do klasov.

Zrno, ktoré bolo vyklepané cepom, sa preosialo a odnieslo do mlyna, kde sa zrno pomlelo na múku. Z múky sa vyrábalo veľa chutných vecí, ale hlavný bol chlieb.
Vy a ja sme sa dozvedeli, ako ľudia pracovali na poli. Kde ľudia odpočívali?
deti: Oddýchnutý doma
Vychovávateľ: Ako sa volali domy v Rusku?
deti: Chaty
Vychovávateľ: Správne. Boli všetky chatrče rovnaké?
deti: odpovede
Vychovávateľ: Chlapci, sú Rusi pracovití?
deti: odpovede
Lekcia telesnej výchovy "Ucho rastie."
Vychovávateľ: Predstavte si, chlapci, že ste zasadili malé zrnká do zeme
(deti drepujú)
Slnko zohrievalo zem, dážď zalieval zem. Zrná rástli a rástli a menili sa na klásky.
Deti pomaly vstávajú a dvíhajú ruky
Klásky siahajú po slnku,
Deti si namáhajú ruky
Slnko bolo veľmi horúce a naše klasy vyschli,
Deti relaxujú, spúšťajú ruky, spúšťajú hlavu
Ale zrazu sa zosypal dážď, klásky ožili a opäť sa načiahli po slnku,
Na poli vyrástli nádherné klásky!
Deti sa na seba usmievajú
Vychovávateľ: Zahriali sme sa a oddýchli si. Teraz pokračujme v rozprávaní o chlebe. Aby bol chlieb v každom dome, ľudia musia dať veľa práce. Ako by ste sa mali správať k chlebu?
deti: odpovede
Bochníky, rožky
Pri chôdzi to nedostanete.
Ľudia si vážia chlieb na poli,
Chlieb nešetria námahou.
Vychovávateľ: Pekné slová, však?
- V Rusku sa chlieb nazýval „bochník“.

Ozve sa klopanie na dvere a vojde kuchár.
Ahojte chalani. Počul som ťa hovoriť o chlebe a prišiel som za tebou s prekvapením, ale najprv si vypočuj tieto slová:
Vietor sa pri prelete opýtal:
-Prečo si, žito, zlatý?
A ako odpoveď klásky zašuchota:
- Zlaté ručičky rastú! (L. Degutite)
Cook: Povedz mi, čo sú to za zlaté ruky?
deti: odpovede
Cook: Vidím, že vie, ako zaobchádzať s chlebom opatrne, a priniesol som ti bochník ako darček.
Deti si doprajú bochník chleba. Mestská rozpočtová predškolská vzdelávacia inštitúcia

Materská škola č. 30 “Gvozdichka”

"Chlieb je hlavou všetkého"

pre deti staršieho predškolského veku

Spracovali: pedagógovia

prvej kvalifikačnej kategórii

Pozdyaeva Irina Nikolaevna

Danilová Ľudmila Vjačeslavovna

Sarov 2013

"Chlieb je hlavou všetkého"

Účastníci projektu : učitelia, deti seniorskej skupiny č. 8 „Púpava“, rodičia

Typ projektu : vzdelávanie a výskum, krátkodobé

Obdobie realizácie : 1 týždeň

Účel projektu:

Systematizovať, zovšeobecniť a rozšíriť predstavy detí o procese od narodenia chleba po príchod chleba na stôl.

Vytvárať a poskytovať podmienky pre rozvoj kognitívnych a výskumných schopností detí v procese rozvoja a realizácie projektu dieťa – dospelý „Chlieb je hlavou všetkého“.
Úlohy:

Vytváranie vedomostí o rozmanitosti obilnín a pekárenských výrobkov

Vytvárať predstavy o dlhej ceste chleba z poľa na stôl Podporovať rozvoj detskej zvedavosti.

Rozvíjajte estetický postoj k okolitej realite


  • Obohaťte slovnú zásobu detí. Zlepšite koherentné rečové schopnosti.

  • Rozvíjať schopnosť aplikovať získané poznatky v produktívnych činnostiach

  • Povzbudzujte k činnosti spoločné aktivity s dospelými a deťmi.
Pestovať starostlivý vzťah k chlebu a práci ľudí, ktorí vyrábajú chlebové výrobky.

Očakávaný výsledok:


  1. Deti získavajú potrebné vedomosti o výrobe chleba a pekárenských výrobkov.

  2. Pomôcť vzbudiť u detí pocit úcty k tvrdej práci ľudí, ktorí pestujú chlieb.

  3. Zapojenie rodičov do pedagogického procesu.
Problémová situácia

Dima videl hodený chlieb na zemi a spýtal sa: „Je naozaj možné hádzať chlieb, ako sa pestuje?

PLÁN REALIZÁCIE

Rozhovor o chlebe (predbežný, o existujúcich vedomostiach detí o význame chleba)

Zapamätanie si tematických básní, prísloví, prísloví, čítanie príbehov,

Vzdelávacia lekcia „Odkiaľ sa vzal chlieb“;

Organizácia voľnočasových aktivít „Uhádni hádanku podľa chuti“

Experimentovanie:

„Čo sa stane, keď zmiešate vodu, múku a soľ“

Pozrite si prezentáciu „Cesta Koloboku“

Pozrite si video „Odkiaľ pochádza chlieb“

Vytvorenie obilného múzea

Výber kníh na danú tému v knižnom kútiku.

Exkurzia pre deti stredná skupina„Všetko o chlebe“ vedú deti zo skupiny seniorov

REALIZÁCIA PROJEKTU

1. fáza – prípravná.


  • Výber beletrie na čítanie a zapamätanie poézie.

  • Rozvíjanie poznámok k lekcii „Odkiaľ pochádza chlieb“

  • Výber ilustračného materiálu a prezentácií na realizáciu projektu.

  • .Výroba didaktická hra"Ako upiecť sušienky" "Zobrať časť"

  • Výber obilnín pre obilné múzeum

  • Konzultácie pre rodičov: „O výhodách chleba“ „Druhý život pre starý chlieb“
2. fáza - hlavná

Vzdelávacia oblasť

Ciele

Metódy a techniky

Poznanie

- Vytvárať predstavy o ceste, ktorou sa chlieb objaví na našom stole, o rozmanitosti pekárenských výrobkov,

Vytvárajte a rozširujte predstavy o vlastnostiach vody, múky a soli

Zoznámte deti s obilninami a tým, čo z nich získavajú

Zoznámte deti s históriou chleba, ako sa chlieb pestoval v minulosti a rozvíjajte zvedavosť

Naučte deti hádať chuť a pomenovať druhy pečiva schopnosť riešiť hádanky

Rozvíjať schopnosť myslenia

budovať logické reťazce,


NOOD „Chlieb je hlavou všetkého“

Prezentácie

"Cesta Koloboku"

"Odkiaľ pochádza chlieb"

Experimentovanie

Čo pochádza z múky, vody a soli?
Prehliadka herbára „Obilniny“

Návšteva obilného múzea

„Ako pestovali chlieb“

Kognitívny voľný čas „Uhádni hádanku podľa chuti“

D/I „Ako upiecť sušienky“ „Zobrať časť“, „Čo je navyše“ „Zmätok“


Komunikácia

Štúdium úrovne detských nápadov na danú tému. Pestovať lásku a úctu k chlebu, úctu k ľuďom, ktorí chlieb pestujú. Rozvíjať pamäť, schopnosť prerozprávať krátke texty, pestovať úctu k ľudovému umeniu

Rozvíjať intonačnú expresivitu. Rozvíjať reč a logické myslenie


Predbežný rozhovor

"Čo vieme o chlebe"

Zapamätanie si básne (Ya. Akim) „Žitný chlieb“, príslovia a výroky o chlebe.
Prerozprávanie príbehu

Ya Thai „Všetci sú tu“

Zostavenie príbehu na základe obrazu „Čistenie“

Slovná hra „Pokračuj v prísloví“ „Kto čo robí“


Socializácia

rozvíjať sociálne zručnosti: brať do úvahy záujmy partnera, brániť svoj názor, dokázať, že máte pravdu, vzbudiť záujem o tému hry, upevniť vedomosti o práci pekára, postupnosti jeho akcií; upevňovanie predstáv o práci predavača, o rozmanitosti bavlnených výrobkov, pestovanie lásky a úcty k chlebu, úcta k ľuďom pestujúcim chlieb

Hra na hranie rolí"Pekáreň" Pekáreň

Stavebná hra "Zásobníky na obilie"
Garáže pre kombajny a autá


Bezpečnosť

Aké pravidlá by mali dodržiavať dospelí pri používaní noža Mali by ho brať deti a prečo?

Sledovanie krájania chleba

Zdravie

Hovorte o výhodách chleba.

Konverzácia „Výhody chleba“

Umelecká tvorivosť

Naučte sa kresliť špicu chleba, posilnite schopnosť maľovať farbami; Naučte symetrické rezanie, vytvorte skupinovú prácu; upevniť schopnosť vyrezávať (valcovať, odvíjať, spájať časti) odovzdávaním charakteristické znaky tvary a farby jedného alebo druhého chlebového výrobku (pre hru „Pekáreň“), rozvíjať tvorivé schopnosti

Kreslenie na tému: „Zlatý klásky“

Kolektívna aplikácia na tému „Obilné pole“

Modelovanie ich slaného cesta: „Chlebové výrobky“

Farbenie výrobkov zo slaného cesta


práce

Oboznámte deti s prácou kuchára a procesom miesenia cesta

vzbudiť záujem a úctu k práci dospelých

Pokračujte v učení detí navrhovať z papiera,

vykonávať prácu v určitom poradí na základe vzorky a diagramu.


Prehliadka kuchyne

materská škola "Ako miesiť cesto"

Dohliadanie na prácu pri vykladaní dodávky chleba

Ručná práca „Krabica na obilie“


Beletria

udržiavať záujem o čítanie beletrie, rozvíjať schopnosť nájsť odpovede na vopred položené otázky v texte.

Ukr.s.s. "Klások"

R.s. "Twist and Vert"

Prishvin M.M.

"svetlý chlieb"

N. Samková „O chlebe“

A. Musatova „Odkiaľ pochádza chlieb“

príbeh od Y. Vanaga „Pestovatelia obilia“,

G. Yurmina „Operátor kombajnu“, L. Voronova „Na ďalekom poli“,


Telesná kultúra

precvičiť si schopnosť rýchleho pohybu na signál

rozvíjať záujem o súťažné hry, rozvíjať obratnosť a rýchlosť

precvičiť schopnosť odpovedať na otázku dospelého vhodným pohybom, porovnávať a triediť predmety podľa určitého kritéria (vyrobené z múky)

Rozvíjať jemné motorické zručnosti


P/n pasca na myši"

"Kto rýchlejšie dopraví obilie do výťahu?"

"Tlieskanie" -

"bochník"

Prstová gymnastika „Baker“ „Ladushki“

Vyložte z počítacích palíc

"Mlyn." "Klások"


Hudba

- rozvíjať spevácke schopnosti v procese učenia nová pieseň, schopnosť počúvať hudobnú skladbu. obohatiť hudobné dojmy v procese vnímania hudobné dielo

Zvukový záznam piesne G. Struvea „My Russia“,

Y. Frenkel "Ruské pole"

ľudová pieseň „Palacinky“ od V. Arzukovej Olgy Voronets „Chlieb je hlavou všetkého“


3. fáza - konečná

  • Analýza a syntéza získaných poznatkov

  • Exkurzia pre deti strednej skupiny „Chlieb je hlavou všetkého“, ktorú vedú deti staršej skupiny
Interakcia s rodičmi

  • Učenie sa prísloví a básní s rodičmi

  • Ponúknite, že prinesiete semená obilnín na vytvorenie „Múzea obilia“.

  • Pozvite rodičov, aby vytvorili fotoreportáž „Tajomstvo rodinného pečenia“

  • Navštívte oddelenie pekárne v mestských supermarketoch

  • - Ponúknite používanie internetu na rozšírenie vedomostí detí o rôznych poľnohospodárskych strojoch;

  • Vymyslite s deťmi príbeh „O obilninách“, „Ako sa pestoval chlieb predtým“, „Cesta chleba“
Závery

U detí sa zvýšila úroveň vedomostí o tejto téme Deti získali nové poznatky o výrobe chleba a pekárenských výrobkov, o ľuďoch rôzne profesie spojené s pestovaním a pečením chleba, že ich práca je potrebná, no veľmi náročná. Získané poznatky budú mať veľký vplyv na rozvoj zručností detí tolerantného postoja k ľuďom rôznych profesií.

Literatúra

1. Čítačka “Naša vlasť”. –. vyd. "Osvietenie" 1984

2.. Zbierka hádaniek. Príslovia a porekadlá – M., vydavateľstvo „Skúška“, 2008

3. Chlebové výrobky na obrázkoch. Názorná pomôcka pre učiteľov. – M., 2004.

4 „Creálie“ na obrázkoch. Názorná pomôcka pre učiteľov. – M., 2005

5. T.M. Bondarenko „Ekologické aktivity s deťmi vo veku 5-6 rokov“

Voronež 2006

6. Averyanova A.P. Vizuálne aktivity v materskej škole. – M. 2001

7. Komarova T.S., Zaryanova O.Yu., Ivanova L.I., Karzina G.I., Milova O.M. výtvarného umenia deti v škôlke a škole. – M. 2000

9.Program výchovy a vzdelávania v materskej škole. (Editovali M.A. Vasilyeva, V.V. Gerbova, T.S. Komarova - 2. vyd., prepracované a doplnené - M. 2005.

10. „Obilniny. aké sú? Moskva vyd. GNOM a D 2003

Mária Zelenina

Softvérové ​​úlohy:

Vytvorte u detí radostnú náladu;

pestovanie zmyslu pre kolektivizmus;

Rozvíjať predstavivosť, fantáziu;

Materiál: múka; obrázok: polia, zberová technika (traktor s bránami, sejačka, kombajn, výťah, pekáreň, mlyn, chlieb; lopta; albumové listy (podľa počtu detí); fixy.

Priebeh lekcie:

Pedagóg: Chlapci, kde sa pestuje chlieb? (na poliach) Presne tak, kto to pestuje? (ľudia) Ako sa títo ľudia volajú? Hovorí sa im pestovatelia obilia. Ak chcete získať múku z pšeničných zŕn, musíte minúť veľa práce: najprv pestujte raž a pšenicu, potom zberajte. Toto robia pestovatelia obilia. Pred zasiatím poľa musí agronóm skontrolovať pôdu. Za dobrú úrodu je zodpovedný agronóm. Tiež kontroluje klíčivosť semien. Semená rýchlo klíčia, ak je pôda vlhká a teplá. Aby získali veľa obilia, sejú obrovské poliach. Vybavenie pomáha človeku vykopať a uvoľniť polia: traktor s bránami, sejačky, kombajny. Obilie zozbierané z poľa sa prepraví do výťah. Výťah je sklad obilia na čistenie a sušenie obilia. Potom sa obilie prepraví do mlyn. Tam sú mleté, ukazuje sa múky. Múka môže byť pšeničná alebo ražná. Biely chlieb, rožky, sušienky a bagely sa pečú z pšeničnej múky. A z raže - čierny chlieb.

Ražný chlieb, bochníky, rožky

Pri chôdzi to nedostanete.

Ľudia si vážia chlieb na poli,

Chlieb nešetria námahou. (S. Pogorelovsky)

Existuje loptová hra „Povedz mi, ktorá?“ (aký chlieb? aká múka)

Deti stoja v kruhu, podávajú si loptu a k daným slovám vyberajú prívlastkové slová.

Pedagóg: Chlapci, posaďte sa pri stole a pozývam vás na kreslenie pekárskych výrobkov.

Po dokončení práce sú kresby vystavené a diskutované.



Katedra všeobecného vzdelávania

Rtishchevsky okres, región Saratov

Mestská predškolská vzdelávacia inštitúcia
„Materská škola č. 12 „Zvezdochka“. G. Rtishchevo, región Saratov“

Abstraktná kresba

Téma: „Chlieb je hlavou všetkého“

Vychovávateľ: Kolomiets V.E.

2016

Abstraktná kresba „Chlieb je hlavou všetkého“

Cieľ: Naučte deti nekonvenčné spôsoby, ako nakresliť pšeničný klas.

Rozšíriť a prehĺbiť vedomosti detí o pšeničnom klase a jeho vzhľade.

posilnite svoje schopnosti kreslenia pomocou štetín.

- zvýšiť motiváciu vizuálnej činnosti prostredníctvom uvedomenia si jej morálneho významu; zlepšiť hrubú a jemnú motoriku.

Aktivujte prídavné mená v reči detí (žltý, pichľavý, zlatý).

Vzdelávacie úlohy:pestovať samostatnosť a sústredenosť v práci, schopnosť dokončiť začatú prácu a presnosť pri práci s farbami. Vypestujte si starostlivý postoj k chlebu.

Priebeh lekcie

Učiteľ rozpráva starodávnu legendu o uchu chleba:

V dávnych dobách, keď sám Boh chodil po zemi, bol život ľudí ľahký a dobre nasýtený. Celý rok bolo leto. Keď bolo treba, pršalo, keď bolo treba, svietilo slnko. V lesoch rástli ovocné stromy. Zvieratá boli učenlivé a všetky sa živili trávou. Ľudia nepoznali žiadnu chorobu, žiadne problémy, žiadny hlad. Klas obilia bol veľmi veľký – takmer žiadna stopka, zrná začínali zo zeme a každé zrno malo veľkosť fazule. Chleba bolo toľko, že si ho nikto nevážil. Jedného dňa Boh chodil po zemi a videl, ako matka utierala zašpinené dieťa okrajom čerstvo upečeného chleba a zároveň odmietla tulákovi jedlo. Boh sa nahneval, vystúpil do neba a pripravil ľudí o chlieb. Zem bola ako kameň, rieky vyschli, tráva vyschla. Nastúpil hlad. Potom mačka a pes išli k Bohu, aby požiadali o chlieb. Zľutoval sa a pridelil malé ucho na dlhej stonke na podiel mačky a psa. Boh to urobil tak, že leto začalo zaberať len polovicu roka. Zima je pre ľudí a leto pre zvieratá. Keď ľudia upiekli čerstvý chlieb, dali prvý kúsok mačkám a psom. Teraz mi povedzte, čo učí legenda?

Vychovávateľ: Chlapci, hádajte hádanku, „dom vyrástol na poli, dom je plný obilia“ (klas obilia). Tu je klásek ako náš dnešný hosť, povedzme vám, čo o ňom vieme. Kde rastie klások? Aké rastliny ešte rastú na poli, ktoré majú klásky?

deti: pšenica, raž, jačmeň.

Vychovávateľ: Chlapci, pozrime sa na obrázok pšeničného poľa. Čo je na klásku?

deti: zrná (učiteľ predvedie prírodný pšeničný klas)

Minúta telesnej výchovy

Zrno spadlo do zeme (deti sa krčia),

Začalo klíčiť na slnku (ruky nad hlavou).

Dážď zalial zem a výhonok vyrástol (deti pomaly vstávajú).

Priťahovalo ho svetlo a teplo a zmenil sa na pekného muža.

Vychovávateľ: deti, sadnime si za stôl a skúsme nakresliť pšeničné pole (najskôr nakreslíme stonku a potom otrieme štetiny kefy.

Učiteľ vyzve deti, aby si predstavili, že on je klásky a oni sú zrná. Deti sa pomaly zhromažďujú v kruhu na koberci s učiteľom v strede.

Chlapci, povedzte mi, čo sa vyrába z pšeničných zŕn? (rôzne druhy múky)

Svetlana Didenko
Abstrakt OOD o umení estetický vývoj v staršej skupine. na tému „Chlieb, pekárenské výrobky“

Ciele:

Predstaviť rôzne druhy pekárenské výrobky;

Objasniť a upevniť poznatky o pekárenské výrobky;

Úlohy:

Pokračovať v rozvíjaní tvorivej predstavivosti detí, jemnej a hrubej motoriky, pamäti, myslenia a zraku;

Rozvíjať schopnosť sprostredkovať tvar známych predmetov, ich proporcie, pomocou predtým naučených techník modelovania;

Pestujte si presnosť a pozitívny prístup k svojej práci zavádzaním inovatívnych technológií.

Prípravné práce: - učenie sa výrokov a básní o pekárenské výrobky; - prezeranie ilustrácií.

Práca so slovnou zásobou: miesenie, pritláčanie, vaľkanie.

Materiál a vybavenie pre povolanie: cesto, modelovacie dosky, stohy, obrúsky, valčeky.

Moderné vzdelávacie technológií: šetrenie zdravia, centrálne školenie, kolaboratívne učenie.

Organizačný moment.

Ukázať deťom prezentáciu „Kde chlieb prišiel.

Vychovávateľ: Chlapci, teraz si zahráme hru:Hra „Odkiaľ si prišiel? chlieb. Budem sa ťa pýtať a ty mi odpovieš.

Kde chlieb prišiel? - Z obchodu.

Ako ste sa dostali do obchodu? - Z pekárne.

Čo robia v pekárni? - Pečieme chlieb.

z čoho? - Z obilia.

Odkiaľ pochádza zrno? - Z pšeničného klasu.

Odkiaľ pochádza pšenica? – Vyrastal som na poli.

Kto to zasial? - Ľudia. / Pestovatelia obilia/.

čo robia? – Chlieb sa odstraňuje.

Vychovávateľ: Chlapci, o čom si myslíte, že sa dnes budeme rozprávať?

deti: O chlieb.

Učiteľ vyzve deti, aby si zahrali didaktickú hru

"Hádaj chuť".

Deti skúšajú kúsky so zavretými očami chlieb, určujúce, či je biely alebo čierny podľa chuti.

Výborne. Chuť pšenice dobre poznáte chlieb a raž.

Po hre učiteľ upozorní deti na to skupina Existujú hry na hranie rolí. Ale obľúbenou hrou detí je obchod. Dnes v triede vyplníme zápletku - hra na hranie rolí "Obchod" pekárenské výrobky.

Najprv si vy a ja urobíme nejaké fyzické cvičenie

Fizminutka "Sme vodiči"

(deti musia ukázať pohyby)

Poďme, poďme autom (pohyb volantu)

Stlačte pedál (noha pokrčená v kolene, vystretá)

Zapnite a vypnite plyn (otočte páku smerom k sebe, preč od vás)

Pozorne hľadíme do diaľky (z dlane na čelo)

Stierače počítajú kvapky

Vpravo, vľavo - čistota! ( "stierače")

Vietor ti rozcucháva vlasy (rozčesať vlasy prstami)

Sme vodičmi kdekoľvek! (palec pravá ruka hore)

Učiteľ vyzve deti, aby išli na svoje miesta.

Chlapci, kto pečie? chlieb? (pekári)

Deti si prezerajú obrázky chlebové výrobky.

Učiteľ upozorní na krabicu stojacu na stole. Ponúka riešenie hádaniek a s každou odpoveďou vytiahne zo škatuľky obrázok.

Pečú odo mňa tvarohové koláče,

A palacinky a palacinky.

Ak robíte cesto,

Musia to dať do mňa

(Múka.)

Každý, každý ho pozná, -

Tu je testovací com,

Pečie sa v nej tvaroh,

Ukazuje sa.

(koláč)

Pohár sa stretol prázdny

Jeden deň múka a voda...

Nevesta a ženích -

Podarilo sa

(cesto)

Na rozpálenej panvici

Musíte ich upiecť veľmi zručne.

Stratil sa v rozhovore

A okamžite sa stanú hrudkovitými.

Chutia tak dobre s medom

Tie od babičky... (palacinky)

Malé, chutné

Koleso je jedlé.

Nebudem ťa jesť samého

Podelím sa o to so všetkými deťmi

(bagel)

Učiteľka dbá na správne držanie tela detí a pripomína im prácu so zásobníkom (pravidlá pre prácu so zásobníkom).

Pred vyrezávaním urobíme niekoľko prstových cvičení.

Prstová gymnastika: "Miesenie cesta"

Cesto miesime, miesime, miesime!

(Napodobňujeme proces miesenia cesta rukami)

Tlačiť cesto, tlačiť, tlačiť!

(veľmi energicky zatíname a uvoľňujeme ruky v päste (súčasne a striedavo)

Budeme piecť koláče!

(robíme pohyby rukami, ako keby sme robili snehové gule) Sme cesto Praktická práca

(Pokyny pre učiteľa)

(Deti robia prácu)

Zhrnutie lekcie

Chlapci, povedzte mi prečo chlieb

Ako liečiť chlieb?

chlieb?

Na konci hodiny si učiteľ a deti zopakujú produktov, vyberie tie najlepšie a nechá zaschnúť, aby ich mohol na ďalšej hodine natrieť. produktov.

Publikácie k téme:

Dnes sa chcem s vami podeliť o túto krásu zo slaného cesta. S deťmi sme mali tému venovanú pekárskym výrobkom. my.

Abstrakt integrovanej vzdelávacej aktivity pre umelecký a estetický rozvoj „Ruská matrioška“ pre deti seniorskej skupiny Účel: Naučiť deti maľovať polotovary drevených hračiek. Ciele: -Pokračovať v oboznamovaní detí s rôznymi ruskými hniezdiacimi bábikami. - Bezpečne.

Abstrakt GCD na tému „Umelecký estetický rozvoj: „Návšteva ľudových majstrov“ pre deti prípravnej skupiny. cieľ: Upevniť vedomosti detí o ruských ľudových remeslách. Ciele: 1. Zlepšiť maliarske zručnosti pomocou tých, ktoré sú charakteristické pre každú z nich.

Ciele: 1. Vzdelávacie: - upevniť predstavy o dymkovskom maliarstve a jeho prvkoch; - upevniť schopnosť samostatne vytvárať dekoratívne vzory.

"Kohút". Zhrnutie lekcie umeleckého a estetického rozvoja v prípravnej skupine Zhrnutie Téma „Kohút“ Obsah programu: 1. Vizuálna úloha: sprostredkovať charakteristické črty kresby vzhľad kohút,

V škôlke má každý školský týždeň svoju špecifickú tému. Môžu to byť domáce alebo voľne žijúce zvieratá, zelenina alebo ovocie, vtáky alebo hmyz, dopravné alebo dospelé povolania. Jednou z povinných tém pre všetky vekové skupiny je „Chlieb je hlavou všetkého“. Všetky hodiny v týždni posilňujú túto tému: rozvoj reči a oboznamovanie sa s prostredím a prírodou, rozhovory a pozorovania. Na túto tému sa konajú aj výtvarné hodiny. Tento týždeň deti vyrábajú klásky a V článku predstavíme rodičom, ako sa kreslí v staršej skupine na tému „Chlieb“.

Pekárske výrobky

Od mladšej skupiny sa deti učia kresliť rôzne námety a kresliť obrázky na tému „Chlieb je hlavou všetkého“. Staršia skupina už vie nakresliť symetrický klásky, žemle a rožky. Počas týždňa venovaného chlebu si môžete s deťmi seniorskej skupiny naplánovať výstavu pekárenských výrobkov.

Učiteľ môže rozhodnúť, kto nakreslí aké pečivo, alebo sa môžu rozhodnúť samotné deti, či si to želajú. Potom na samostatné listy papiera chlapci nakreslia bochník, chlieb, rožok, žemľu, bochník, bagely, šišky a vrkoče atď. Potom sa všetka rozmanitosť zavesí na stojan na chodbe. Na výstavu prác môžete pozvať deti mladšieho ročníka, rodičov a zamestnancov škôlky.

Stretnutie s hosťami

V našej krajine existuje tradícia, podľa ktorej sú milí hostia vítaní chlebom a soľou. Vynesú krásny bochník na čistom vyšívanom uteráku. S päťročnými deťmi v staršej skupine je možné kresliť na tému „Chlieb“ po tom, čo učiteľ porozpráva príbeh o bochníku a pozrie si ilustrácie vítajúcich hostí. Samostatne sa deťom ukáže vzorka krásneho vyšívaného uteráka. Učiteľ vysvetľuje, ako nakresliť veľký zdobený chlieb. V jej strede je umiestnená malá soľnička. Podľa tradície by si hostia mali odlomiť malý kúsok bochníka, namočiť ho do soli a zjesť.

Deti podľa vzoru učiteľky najskôr nakreslia svetlohnedou farbou polkruh chleba. Vrch bochníka zdobia klásky alebo kvety rovnakej farby. Dole je nakreslený biely uterák. Po zaschnutí sú jeho okraje natreté geometrickými alebo kvetinovými vzormi. Na konci kreslenia sa na vrch položí soľnička. Biela soľ sa dá vyrobiť ponorením vatového tampónu.

Chlieb v košíku

Pre túto tému je možné naplánovať:

1. Najprv deti zobrazujú košík. Môže to byť obyčajný výrobok tkaný z vetvičiek. Dieťa najskôr nakreslí obrysy jednoduchou ceruzkou a rozdelí ju na sektory. Až potom sú premaľované drobné detaily, medzi ktorými sa striedajú svetlé a tmavé prvky.

2. Potom, po úplnom vysušení, sú chlieb a bagel natreté, pričom krivky výrobkov sú zatienené svetlejším odtieňom.

3. Do košíka na pozadí môžete vložiť niekoľko kláskov. Aby ste to urobili, musíte kresliť jednoduchou ceruzkou a potom maľovať, tiež striedať farby.

Takáto kresba v staršej skupine na tému „Chlieb“ sa dá urobiť pomocou farebných ceruziek alebo voskových pasteliek. Pretože existuje veľa malých detailov.

Upozornenie: ak chcete vy a vaše dieťa nakresliť takýto obrázok doma, päťročné deti by už mali pochopiť priestorové usporiadanie predmetov. Čo je bližšie, je nakreslené vo väčšej veľkosti, čo je ďalej, je nakreslené v malej veľkosti. Ak chcete nakresliť košík, použite taký uhol, keď je predná časť peňaženky umiestnená nižšie, nie na rovnakej úrovni ako zadná strana. Vnútro nádoby je viditeľné. Môžete si naň nakresliť rúčku, alebo môžete na dno košíka položiť obrúsok a nakresliť rohy látky visiacej z jeho stredu.

obilné pole

Po lekcii o predstavovaní profesií dospelých, v ktorej deti pozorovali, ako sa vyrába chlieb a akí ľudia sú zapojení do procesu vytvárania takéhoto hlavného produktu na našom stole, si môžete materiál upevniť na lekcii kreslenia v seniorskom skupina. Kreslenie obilného poľa nie je ťažké, ale budú potrebné predbežné práce.

Po prvé, deň pred vyučovaním budete musieť namaľovať modré pozadie, aby farba dobre zaschla. Na druhý deň už chlapi kreslia samotnú pšenicu, ktorá rastie na poli. Môžete nakresliť žlté, úplne zrelé klásky alebo môžete zobraziť zelené výhonky.

Deti v staršej skupine sa už učia znázorňovať pohyb predmetov. Preto musíte deťom vysvetliť, že vietor kýva klásky a nakláňajú sa rôznymi smermi. Môžu byť tiež nakreslené v polkruhu, znížené nadol. Keď klások dozrieva, zrná ťažia a sťahujú ho. Spodná časť obrázku je vyplnená tyčinkami, na ktorých sú držané zrnká. Na vrchole modrej oblohy môžete nakresliť biele oblaky a slnko.

Predmet kreslenia

Nasledujúce možnosti môžu byť ponúknuté ako ďalšie možnosti v skupine seniorov na tému „Chlieb“:

1. Pochúťky pre bábiky.

2. Čajový večierok s bagetami.

3. Veľkonočný sviatok.

4. Sendvič na raňajky.

5. Obľúbené donuty.

6. Pečieme rožky pre babičku.

Môžete fantazírovať na dlhú dobu, čo umožňuje rôzne pekárske výrobky. Môžete nakresliť snop na poli alebo klásky do vázy. Hlavná vec je, že deti sa učia, že chlieb je dôležitým produktom v živote človeka, preto ho treba chrániť a zaobchádzať s ním s rešpektom.

Elena Papenkina
Zhrnutie lekcie výtvarného umenia v prípravnej skupine „Chlieb, pekárenské výrobky“

Zhrnutie hodiny výtvarnej výchovy v prípravnej skupine"Chlieb, pekárenské výrobky"

Úlohy:

1. Naučte deti premýšľať o obsahu svojej práce na základe vlastnej skúsenosti.

2. Objasniť a upevniť vedomosti detí o pekárenské výrobky.

3. Rozvíjať schopnosť sprostredkovať tvar známych predmetov, ich proporcie, pomocou predtým naučených techník modelovania.

Materiál a vybavenie: Obrázky a ilustrácie k téme « Chlieb» , figuríny pekárenské výrobky, slané cesto, olejové plátna, stohy, "prútik".

Prípravné práce: čítanie Prishvina "Lisichkin chlieb» , Musatov A. - Ako chlieb prišiel na stôl, G. Lagzdynia „Dobrodružstvo chlebový muž» , S. Shurtakov "Zrno padlo do zeme", bieloruský ľudová rozprávka „Ľahko chlieb» . Učenie sa výrokov o chlieb, vyšetrenie pečivo v pekárni(exkurzia do predajňa chleba, čítanie básní D. Kugultinova "Kus chlieb» , H. Myand « Chlieb» , K. Kubilinskas "Snopy", príbeh E. Shima « Chlieb rastie» .

1. Organizačný moment.

K deťom príde na návštevu Červená čiapočka, vysvetlí deťom, že koláče, ktoré jej mama upiekla a ktoré má odniesť k babke, zabudla niekde v lese, keď zbierala kvety.

Pani učiteľka Červenú čiapočku upokojí a vyzve deti, aby pomohli Červenej čiapočke upiecť maškrtu pre babičku.

Vychovávateľ:

Chlapci, môžeme pomôcť Červenej čiapočke?

Ale najprv si chcem s tebou zahrať hru tzv "prútik".(prútik sa podáva v kruhu, dieťa, v rukách ktorého čarovný prútik volá pekárenský výrobok.)

Vychovávateľ: Výborne, chlapci, viete toho veľa pekárenské výrobky Povedzte mi, prosím, z čoho sú vyrobené pekárenské výrobky? Odkiaľ pochádza múka? Aké obilniny poznáte? (pšenica, raž, jačmeň, ovos a kto pečie chlieb? (pekári)

Dnes budeme pekármi, budeme vyrábať DIY chlebové výrobky. Deti sa pozerajú na figuríny pekárenské výrobky.

Prstová gymnastika: "Miesenie cesta"

Miesili sme cesto, miesili sme cesto,

Požiadali nás, aby sme všetko dôkladne premiesili,

Ale bez ohľadu na to, koľko hnetieme a koľko hnetieme,

Znova a znova sa nám robia hrudky.

Vychovávateľ Chlapci, Červená čiapočka hovorí, že pre vás pripravila hádanky, oh pekárenské výrobky. Počúvaj pozorne:

V mlyne je pšenica

Toto sa jej tu deje!

Berú ho do obehu a melú na prášok!

(múka)

Dodáva sa s ryžou, s mäsom,

Je to sladké s čerešňami.

Najprv ho dali do pece,

Ako sa odtiaľ dostane?

Potom to položili na tanier.

No a teraz zavolaj chalanov

Zjedia všetko po jednom kuse.

(koláč)

Bublám a nafukujem

Nechcem bývať v kotlíku.

Už som unavená z kyslej kapusty

Dajte ma do rúry.

(cesto)

Čo nalejete do panvice?

Áno, ohýbajú to štyrikrát?

(palacinky)

Malé, chutné

Koleso je jedlé.

(bagel)

Vychovávateľ: Výborne, chlapci, teraz budeme vyrezávať s vami pekárenské výrobky, posaďte sa pri stoloch.

3. Praktická práca:

Učiteľ vyzve deti, aby premýšľali a vybrali si, ktoré budú robiť pečivo. Pripomeňte si rôzne techniky sochárstva.

4. Zhrnutie triedy:

Výborne, chlapci, dnes ste odviedli skvelú prácu a pomohli ste Červenej čiapočke. Čo bolo dnes zaujímavé? trieda?

Chlapci, povedzte mi prečo chlieb nazývaná najdôležitejšia vec v dome?

Ako liečiť chlieb?

Prečo si treba vážiť prácu ľudí, ktorí rastú chlieb?

Na konci triedy Učiteľ si prezerá s deťmi produktov, vyberie tie najlepšie a nechá ich vysušiť, aby pri nasl lekcia farbenia výrobkov.

Mestská rozpočtová predškolská vzdelávacia inštitúcia

Materská škola č. 30 “Gvozdichka”

"Chlieb je hlavou všetkého"

pre deti staršieho predškolského veku

Spracovali: pedagógovia

prvej kvalifikačnej kategórii

Pozdyaeva Irina Nikolaevna

Danilová Ľudmila Vjačeslavovna

Sarov 2013

"Chlieb je hlavou všetkého"

Účastníci projektu : učitelia, deti seniorskej skupiny č. 8 „Púpava“, rodičia

Typ projektu : vzdelávacie a výskumné, krátkodobé

Obdobie realizácie : 1 týždeň

Účel projektu:

Systematizovať, zovšeobecniť a rozšíriť predstavy detí o procese od narodenia chleba po príchod chleba na stôl.

Vytvárať a poskytovať podmienky pre rozvoj kognitívnych a výskumných schopností detí v procese rozvoja a realizácie projektu dieťa – dospelý „Chlieb je hlavou všetkého“.
Úlohy:

Vytváranie vedomostí o rozmanitosti obilnín a pekárenských výrobkov

Vytvárať predstavy o dlhej ceste chleba z poľa na stôl Podporovať rozvoj detskej zvedavosti.

Rozvíjajte estetický postoj k okolitej realite


  • Obohaťte slovnú zásobu detí. Zlepšite koherentné rečové schopnosti.

  • Rozvíjať schopnosť aplikovať získané poznatky v produktívnych činnostiach

  • Podporovať aktívnu účasť na spoločných aktivitách s dospelými a deťmi.
Pestovať starostlivý vzťah k chlebu a práci ľudí, ktorí vyrábajú chlebové výrobky.

Očakávaný výsledok:


  1. Deti získavajú potrebné vedomosti o výrobe chleba a pekárenských výrobkov.

  2. Pomôcť vzbudiť u detí pocit úcty k tvrdej práci ľudí, ktorí pestujú chlieb.

  3. Zapojenie rodičov do pedagogického procesu.
Problémová situácia

Dima videl hodený chlieb na zemi a spýtal sa: „Je naozaj možné hádzať chlieb, ako sa pestuje?

PLÁN REALIZÁCIE

Rozhovor o chlebe (predbežný, o existujúcich vedomostiach detí o význame chleba)

Zapamätanie si tematických básní, prísloví, prísloví, čítanie príbehov,

Vzdelávacia lekcia „Odkiaľ sa vzal chlieb“;

Organizácia voľnočasových aktivít „Uhádni hádanku podľa chuti“

Experimentovanie:

„Čo sa stane, keď zmiešate vodu, múku a soľ“

Pozrite si prezentáciu „Cesta Koloboku“

Pozrite si video „Odkiaľ pochádza chlieb“

Vytvorenie obilného múzea

Výber kníh na danú tému v knižnom kútiku.

Exkurziu pre deti strednej skupiny „Všetko o chlebe“ vedú deti staršej skupiny

REALIZÁCIA PROJEKTU

1. fáza – prípravná.


  • Výber beletrie na čítanie a zapamätanie poézie.

  • Rozvíjanie poznámok k lekcii „Odkiaľ pochádza chlieb“

  • Výber ilustračného materiálu a prezentácií na realizáciu projektu.

  • .Vytvorenie didaktickej hry „Ako upiecť koláčiky“ „Zobrať časť“

  • Výber obilnín pre obilné múzeum

  • Konzultácie pre rodičov: „O výhodách chleba“ „Druhý život pre starý chlieb“
2. fáza - hlavná

Vzdelávacia oblasť

Ciele

Metódy a techniky

Poznanie

- Vytvárať predstavy o ceste, ktorou sa chlieb objaví na našom stole, o rozmanitosti pekárenských výrobkov,

Vytvárajte a rozširujte predstavy o vlastnostiach vody, múky a soli

Zoznámte deti s obilninami a tým, čo z nich získavajú

Zoznámte deti s históriou chleba, ako sa chlieb pestoval v minulosti a rozvíjajte zvedavosť

Naučte deti hádať chuť a pomenovať druhy pečiva schopnosť riešiť hádanky

Rozvíjať schopnosť myslenia

budovať logické reťazce,


NOOD „Chlieb je hlavou všetkého“

Prezentácie

"Cesta Koloboku"

"Odkiaľ pochádza chlieb"

Experimentovanie

Čo pochádza z múky, vody a soli?
Prehliadka herbára „Obilniny“

Návšteva obilného múzea

„Ako pestovali chlieb“

Kognitívny voľný čas „Uhádni hádanku podľa chuti“

D/I „Ako upiecť sušienky“ „Zobrať časť“, „Čo je navyše“ „Zmätok“


Komunikácia

Štúdium úrovne detských nápadov na danú tému. Pestovať lásku a úctu k chlebu, úctu k ľuďom, ktorí chlieb pestujú. Rozvíjať pamäť, schopnosť prerozprávať krátke texty, pestovať úctu k ľudovému umeniu

Rozvíjať intonačnú expresivitu. Rozvíjať reč a logické myslenie


Predbežný rozhovor

"Čo vieme o chlebe"

Zapamätanie si básne (Ya. Akim) „Žitný chlieb“, príslovia a výroky o chlebe.
Prerozprávanie príbehu

Ya Thai „Všetci sú tu“

Zostavenie príbehu na základe obrazu „Čistenie“

Slovná hra „Pokračuj v prísloví“ „Kto čo robí“


Socializácia

rozvíjať sociálne zručnosti: brať do úvahy záujmy partnera, brániť svoj názor, dokázať, že máte pravdu, vzbudiť záujem o tému hry, upevniť vedomosti o práci pekára, postupnosti jeho akcií; upevňovanie predstáv o práci predavača, o rozmanitosti bavlnených výrobkov, pestovanie lásky a úcty k chlebu, úcta k ľuďom pestujúcim chlieb

Hra na hrdinov "Pekáreň" Pekáreň

Stavebná hra "Zásobníky na obilie"
Garáže pre kombajny a autá


Bezpečnosť

Aké pravidlá by mali dodržiavať dospelí pri používaní noža Mali by ho brať deti a prečo?

Sledovanie krájania chleba

Zdravie

Hovorte o výhodách chleba.

Konverzácia „Výhody chleba“

Umelecká tvorivosť

Naučte sa kresliť špicu chleba, posilnite schopnosť maľovať farbami; Naučte symetrické rezanie, vytvorte skupinovú prácu; upevniť schopnosť vyrezávať (valcovať, odvíjať, spájať časti), sprostredkovať charakteristické črty tvaru a farby konkrétneho chlebového výrobku (pre hru „Pekáreň“), rozvíjať tvorivé schopnosti

Kreslenie na tému: „Zlatý klásky“

Kolektívna aplikácia na tému „Obilné pole“

Modelovanie ich slaného cesta: „Chlebové výrobky“

Farbenie výrobkov zo slaného cesta


práce

Oboznámte deti s prácou kuchára a procesom miesenia cesta

vzbudiť záujem a úctu k práci dospelých

Pokračujte v učení detí navrhovať z papiera,

vykonávať prácu v určitom poradí na základe vzorky a diagramu.


Prehliadka kuchyne

materská škola "Ako miesiť cesto"

Dohliadanie na prácu pri vykladaní dodávky chleba

Ručná práca „Krabica na obilie“


Beletria

udržiavať záujem o čítanie beletrie, rozvíjať schopnosť nájsť odpovede na vopred položené otázky v texte.

Ukr.s.s. "Klások"

R.s. "Twist and Vert"

Prishvin M.M.

"svetlý chlieb"

N. Samková „O chlebe“

A. Musatova „Odkiaľ pochádza chlieb“

príbeh od Y. Vanaga „Pestovatelia obilia“,

G. Yurmina „Operátor kombajnu“, L. Voronova „Na ďalekom poli“,


Telesná kultúra

precvičiť si schopnosť rýchleho pohybu na signál

rozvíjať záujem o súťažné hry, rozvíjať obratnosť a rýchlosť

precvičiť schopnosť odpovedať na otázku dospelého vhodným pohybom, porovnávať a triediť predmety podľa určitého kritéria (vyrobené z múky)

Rozvíjať jemné motorické zručnosti


P/n pasca na myši"

"Kto rýchlejšie dopraví obilie do výťahu?"

"Tlieskanie" -

"bochník"

Prstová gymnastika „Baker“ „Ladushki“

Vyložte z počítacích palíc

"Mlyn." "Klások"


Hudba

- rozvíjať spevácke schopnosti v procese učenia sa novej piesne, schopnosť počúvať hudobnú skladbu. obohatiť hudobné dojmy v procese vnímania hudobného diela

Zvukový záznam piesne G. Struvea „My Russia“,

Y. Frenkel "Ruské pole"

ľudová pieseň „Palacinky“ od V. Arzukovej Olgy Voronets „Chlieb je hlavou všetkého“


3. fáza - konečná

  • Analýza a syntéza získaných poznatkov

  • Exkurzia pre deti strednej skupiny „Chlieb je hlavou všetkého“, ktorú vedú deti staršej skupiny
Interakcia s rodičmi

  • Učenie sa prísloví a básní s rodičmi

  • Ponúknite, že prinesiete semená obilnín na vytvorenie „Múzea obilia“.

  • Pozvite rodičov, aby vytvorili fotoreportáž „Tajomstvo rodinného pečenia“

  • Navštívte oddelenie pekárne v mestských supermarketoch

  • - Ponúknite používanie internetu na rozšírenie vedomostí detí o rôznych poľnohospodárskych strojoch;

  • Vymyslite s deťmi príbeh „O obilninách“, „Ako sa pestoval chlieb predtým“, „Cesta chleba“
Závery

U detí sa zvýšila úroveň vedomostí o tejto téme Deti získali nové poznatky o výrobe chleba a pekárenských výrobkov, o ľuďoch rôznych profesií spojených s pestovaním a pečením chleba, že ich práca je potrebná, no veľmi náročná. Získané poznatky budú mať veľký vplyv na rozvoj zručností detí tolerantného postoja k ľuďom rôznych profesií.

Literatúra

1. Čítačka “Naša vlasť”. –. vyd. "Osvietenie" 1984

2.. Zbierka hádaniek. Príslovia a porekadlá – M., vydavateľstvo „Skúška“, 2008

3. Chlebové výrobky na obrázkoch. Názorná pomôcka pre učiteľov. – M., 2004.

4 „Creálie“ na obrázkoch. Názorná pomôcka pre učiteľov. – M., 2005

5. T.M. Bondarenko „Ekologické aktivity s deťmi vo veku 5-6 rokov“

Voronež 2006

6. Averyanova A.P. Vizuálne aktivity v materskej škole. – M. 2001

7. Komarova T.S., Zaryanova O.Yu., Ivanova L.I., Karzina G.I., Milova O.M. Výtvarné umenie pre deti v škôlke a škole. – M. 2000

9.Program výchovy a vzdelávania v materskej škole. (Editovali M.A. Vasilyeva, V.V. Gerbova, T.S. Komarova - 2. vyd., prepracované a doplnené - M. 2005.

10. „Obilniny. aké sú? Moskva vyd. GNOM a D 2003

Irina Sergejevna Panová

Integrácia všetkých vzdelávacích oblastí.

Vek detí: 5-6 rokov.

Cieľ: Upevniť poznatky o žánri krajinomaľby. Naučte sa vybrať vhodnú farebnú schému.

Úlohy:

Vzdelávacie:

Naučte sa vyjadriť tvar, farbu a veľkosť predmetov na výkrese;

Naučte sa harmonicky usporiadať obrázok na list papiera;

Upevniť vedomosti o žánri krajinomaľby.

Vývojový:

Rozvíjať zručnosť nakresliť pozadie, zobrazujúci nebo a zem;

Rozvíjať víziu estetickej krásy v krajine.

Vzdelávacie:

Rozvíjať schopnosť opatrne pracovať s farbami.

Prípravné práce: Zobraziť prezentácií: „Odkiaľ k nášmu stolu chlieb prišiel Preskúmať a kresba bodmi ucha, zrná, snop z klasy obilia.

Vybavenie a materiály:

Reprodukcie obrazov zobrazujúcich pšeničné polia, pšeničné klasy.

Krajinárske listy formátu A4, kvaš, štetce, stojany na štetce, tégliky s vodou, handrové obrúsky.

Priebeh lekcie

Vychovávateľ:

Básne o pšenica

U pšenica má špeciálnu cestu,

Aby sa zrná stali pečivom

Potrebujete slniečko,

Pite dažďovú vodu

Postavte sa pod nebom

Zlaté klásky,

Hojdať sa vo vetre

A jedno ráno

Bude zhromaždený do snopov pšenica,

Odvezú vás do dediny, do dediny

Pri okrídlenom mlyne

zrná sa zomelú

niekoho láskavá ruka

Zrná sa stanú múkou.

Vychovávateľ: O čom si myslíte, že sa dnes budeme baviť trieda? (odpovede detí) Presne tak chlieb.

Vychovávateľ: Pozrite sa na obrazy pred sebou, čo o nich poviete? (odpovede detí)

Vychovávateľ: Presne tak, je to krajinka. Čo je zobrazené v krajine?

Pripomeňme si, čo je to krajina? Krajina je žáner umenia, ktorý zobrazuje prírodu alebo nejakú oblasť (les, háj, pole, atď.)

Aké ďalšie umelecké žánre poznáte?

Správne: Zátišie a portrét.

Vychovávateľ: Pozrime sa na našu krajinu, čo je na nej nakreslený?

(odpovede detí).

deti: Pole. pšeničné pole. Sky.

Ako umelec zobrazoval pole, obloha?

deti: Žlté pole.

Vychovávateľ: Prečo žlté pole?

deti: Pretože sa skladá z klásky a sú žlté.

Vychovávateľ: Zdá sa, že svetlo vychádza z obrazu. Chlapci, buďme umelci a nakreslite krajinu, ale na začiatok farba musíme si natiahnuť prsty.

Prstová gymnastika

Do cesta zamiesime múku, vytlačíme a uvoľníme prsty.

A z cesta, ktoré sme urobili: Tlieskajú dlaňami, "vytesaný".

Koláče a buchty, Striedavo ohýbanie prstov

Sladké tvarohové koláče, počnúc malým prstom.

Buchty a rožky -

Všetko dáme piecť do rúry. Otočenie oboch dlaní nahor.

Veľmi chutné! Hladkanie bruška.

Vychovávateľ: Najprv pripraviť pozadie pre kresbu. Čo si myslíte, aké pozadie vykreslíme? (Odpovede detí).

Vychovávateľ: Áno, chlapci, pozadie bude modrá obloha a žlté pšeničné pole. Pripomínam, že obloha by mala byť priehľadná, preto na papier nanesieme štetcom čistú vodu a pridáme kvapku farby: vrchná časť obliečky je modrá, spodná časť obliečky žltá. A použite mokrú kefu na rozptýlenie farby na mokrý povrch listu papiera. (ukážka učiteľa) Chvíľu počkáme, kým plech uschne.

Minúta telesnej výchovy.

Bun rástol ako bodec, Deti zdvihnú ruky a potrasú sa

Idú doľava a doprava.

Bolo obilie pod mlynským kameňom, sv. Napr. "Kŕmenie vtákov".

A upiekol to v rúre Tlieskať jednou dlaňou po druhej.

Dobrý majster - pekár! Vol. Napr. "zásobník".

palec hore.

Výborne, začnime teraz nakresliť klásky. (Ukážka učiteľa)

Na štetec nanesieme žltú farbu a nakreslíme stonku klasy kukurice, potom farbu opäť naberieme a namáčaním štetín štetca vkreslíme zrniečka ucho.

Upozorňujem deti na skutočnosť, že hlavným pozadím je pole, a v pole rastie veľká rozmanitosť klásky. Preto je to možné nakreslite toľko kláskov, koľko kto chce!

Po dokončení kreslenie Pozeráme sa na výkresy.

Reflexia:

O akom žánri umenia sme dnes hovorili? (scenéria)

Čo sa deje? v triede sme kreslili? (pšeničné pole a klásky)

Bolo to ťažké farba, Čo presne? (odpovede detí)

Páčili sa vám vaše kresby? (ÁNO)

Rád študuješ kreslenie? (ÁNO)

Vychovávateľ: Si taká skvelá! Veľmi krásne máš pšeničné polia a klasy a obloha je skutočne modrá a modrá!

Organizujeme výstavu detských prác.






















Synopsa priamej vzdelávacie aktivity na kresbe „Chlieb je hlavou všetkého“.

Cieľ: pestovať starostlivý postoj k chlebu.

Úlohy: pripomeniem, že chlieb je každý deň

výrobok; naďalej sa učte premýšľať o obsahu vašej budúcej kresby; rozvíjať zručnosť kresliť obrys objektu jednoduchou ceruzkou s ľahkým tlakom; upevniť schopnosť maľovať obraz; rozvíjať predstavivosť a samostatnosť.

Materiály a vybavenie:ilustrácie a kresby na tému „Chlieb“,

klasy raže, pekárenské výrobky, múka, biele listy, jednoduché ceruzky,

voskovky, hudobný doprovod.

1. Organizačný moment.

Vychovávateľ:

Chlapci, teraz vám poviem hádanku a vy ju uhádnite a zistite čo

Dnes budeme kresliť.

Záhada:

Všetci ho volajú hlava,

Nikdy ho nehádžte na podlahu.

V peci vyrástol a stal sa silnejším,

Toto je náš obľúbený...(chlieb)

Správne. Dnes si nakreslíme chlieb. (Rozhovor s deťmi). Poďme

Pozrime sa a ohmatáme naše pečivo (skúška). Venujte pozornosť tvaru, veľkosti, farbe.

Minúta telesnej výchovy

Semeno rastie (Drčia sa, držia si kolená rukami)

Semeno rastie - (Drep, ruky vytiahnuté)

Siahol za slnkom. (Postavte sa, natiahnite sa na špičky, ruky hore)

Hrá sa s vánkom, (Ruky hore, ticho sa kýve zo strany na stranu

strana)

Vetrík ním trasie

Tlačí sa nízko k zemi (nakláňa sa k prstom na nohách) – tak sa hrá!

(Narovnal sa, vyskočil, ruky hore).

2. Kreslenie.

Vyzvite deti, aby pred seba položili listy papiera, vezmite si jednoduché

ceruzky, uveďte, že kresba bude umiestnená

po celom hárku papiera.

Chlapci, povedzte mi, ako budeme kresliť jednoduchou ceruzkou?

(Odpovede). Správne. Na začiatok nakreslíme obrys pomocou ceruzky

Je potrebné mierne stlačiť.

Hudobný sprievod.

Keď sú nakreslené hlavné detaily kresby, ponúknite deťom

vziať voskovky a farby.

3 .Na konci GCD veďte rozhovor na základe kresieb, ktoré deti nakreslili.

4. Urobte výstavu pre rodičov.

5. Urobte si poriadok vo svojich pracovných priestoroch.


K téme: metodologický vývoj, prezentácie a poznámky

Ponúkam vám súhrn otvorených priamych vzdelávacích aktivít pre deti seniorskej skupiny na tému: „Chlieb je hlavou všetkého“ Tento materiál je užitočný pre učiteľov seniorskej skupiny. Vzdelávacie...